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第七十三章 意外的来客

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“我们这是在吃进门的面呢。”老爹跟尉迟讲解着,“什么叫进门面,有什么说法。”老爹这一句话把尉迟说迷糊了,这,真的会迷糊,出门饺子进门面,这是不知是后世什么时候的一种说法,让杨恒提前给说出来了,这几年来他也是这样做的,自从磨出了面粉后,就是不管谁要出门了,必须要吃一顿饺子,然后再出门,当回来的时候,那就是吃一顿面条,面条,在这个时代也是有的,不过不叫面条,而是叫做汤饼,起先杨恒并不知道汤饼是什么,当莲姐做过了以后才知道这就是汤饼。

而这汤饼经杨恒改进后,那就叫做面条了,他做的是炸酱面,可这炸酱里面没有辣椒怎么能成呢,杨恒创造性的改进为麻辣炸酱面,既然没有辣椒,那么麻辣这一味在这个时候还是有的,别说,这味道也是很独特,在冬天吃上这么一碗麻辣炸酱面同样也是可以出一身汗的,这汗一出,通身爽利,不错不错,这乡下人又吃过多少好东西,自然不会挑这味道的好坏了,还别说这炸酱里面有肉有油的,就是不好吃也好吃了。

可这个老尉迟在尝过一口后,竟然也喜欢上了这个味道。“好好好,再来一碗。”不知觉间,四大海碗的面条就进了尉迟的肚里。

“哈,杨小子,你们也吃,你们也吃,这只吃饭不喝酒怎么成呢,”说着话,就把手中拎着的一个坛子往桌子上一放,“来,倒酒。”

“且慢,且慢,大将军,这有酒没有菜怎么能成呢,莲姐,去,炒几个黄还有几个蛋来当菜。”本来这一晚上,杨恒没有打算炒菜吃的,这搬家搬的够累的了,还吃什么炒菜,只是吃顿面条有那么一个进门的意思就成了,可是这老尉迟来了,不但给吃了四大海碗的面,甚至还拿出了酒来,那自然就需要有下酒的菜了,话说,无论是老爹,还是叔叔们可是从来没有在家中喝过酒的,据说老爹在府兵训练的时候是出去喝过几次酒的,可那个地方能喝到什么好酒,这老尉迟也不会拿一些孬酒来吧,果然,“哈哈,这是大侄子吧,我跟你说,要吃菜,可要有配上这酒的好菜,否则我是不吃的,这酒可是三勒浆呢。”

“放心,放心,绝对是好菜,不是好菜还值得拿出手来。”果然是好菜,不一会莲姐就把菜端过来了,这是三黄加三黄的菜式,有韭黄炒鸡蛋,这是两黄,还有一盘咸鸭蛋跟咸鹅蛋切开的两黄,不过这只是中间的蛋黄,还有一盘蒜黄炒肉片,最后一黄则是葱黄炒瘦肉了。

话说这葱黄可是杨恒的单独创意,好似在前世都没有听说过的,都是把大葱收下了随便放着,一边吃,一边过年,等大葱没有了,这年也过了,新的菜蔬也就有了,可有一年,杨恒在家中种植了一些大葱,结果长的不好,后来就把一些草堆在了这些葱苗的上面,用来烧火,等年过了,草也烧完了,可发现在草的下面竟然有许多的黄葱都长大了,所以了,杨恒在这个时代也是在房间里面试着种植了一些葱,果然,在没有阳光的照射下,什么蒜黄,韭黄,还有葱黄都出来了。

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