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次日一早，苏云朵先去后院看了看张平安带着那十多个仆人干了一日的成果，见效率还算不错，满意地笑了笑，交待了张平安几句，就带着紫苏和白芷由宁忠平陪着前往陶窑谈进京以后的第一笔生意。

与以往不一样的是，这次不是进账而是出账，还是一笔不算小的出账！

虽然陆瑾康和宁忠平都交了一笔数量为少的银子给苏云朵，只是这笔还没捂暖的银子就要进别人的口袋，苏云朵心里还是很有些难过的。

不过想想即将开工的作坊和酒坊，再想像一下京城即将掀起的松花蛋热潮，还有通过自己的手酿造出美味的葡萄酒，苏云朵心里的这点难过很快就被即将到来的成功喜悦所取代。

今日要去的这个陶窑在京城北郊的山里，说是山不如说是土坡更合适。

这里的山多是红泥土坡，这个泥做出的陶相当不错，陶窑建在这里取土极不便利。

下了官道向山里走了大约一刻钟，转过一个山角就看到了几个依山而建的高大陶窑，此刻有的正冒着袅袅青烟。

宁忠平昨日已经来过一次，自然驾轻就熟，很快一行人就被迎进了会客室。

这间会客室，也是个小型的展厅，看过之后，苏云朵才知这家陶窑不但做陶器还做瓷器，据介绍做瓷器的土取之深山，是不是真的苏云朵不知道，但是附近的土绝对烧不出的瓷器，更别说上等的瓷了。

可是这间展厅里展示的瓷器，几乎都是上等的瓷，不管烧制瓷器的土来自何方，若这里的瓷器真是陶窑所制，这个陶窑的实力绝对不容小觑。

当苏云朵看到架上的那几只玲珑剔透的小瓷瓶，眼睛不但亮了都快要看痴了。

这些小瓷瓶不但玲珑剔透，瓶身上的花样也极为雅致，令原先因为花钱而觉得肉疼的苏云朵也不由自主地多花了一笔银子出去。

虽然花了一笔银子出去，苏云朵却觉得不虚此行。

今日之行除了买齐腌制松花蛋需要的陶罐和酒坊需要的陶罐，并定制了一些酿酒需要的工具，另外还定制了各种形状的小瓷瓶，准备用于制作化妆品和护肤品。

这些小瓷瓶的制作周期至少需要一个月，正好给了苏云朵足够的时间先安排好松花蛋作坊和酒坊，待瓷瓶交货的时候，她大概也能抽出手来做护肤用品了。

这次陶窑之行十分顺利，苏云朵与陶窑老板一番讨价还价，谈下来的价格比陶窑老板报给宁忠平整整低了两成，顺便还将陆瑾康预订的用来腌制松花蛋的陶罐价格也往下压了压。

当然苏云朵也不是一味地无理压价，至少她那个瓷瓶就没有压价。

一是因为瓷瓶不但烧制有难度，取土方面也有难度，另外苏云朵需要的量不大。

但是陶罐就不同了，取土不是问题，烧制的技术成熟，坏品率不高，加之陶罐需要的量大，自然就有了压价的空间。

苏云朵心里有本账，虽说酒坊需要的陶罐每年大约只会采购一次，若陶罐质量不错，一批陶罐至少要用上几年，每年最多根据产量适当补充而已。

但是！

松花蛋作坊的陶罐却需要长期合作，只按目前每日的产蛋量来算，每月至少需要订制上千只陶罐，这么大的量怎么能不压压价呢？！

只是压价省下的第一批银子，就可以维持家里两个月的开支，苏云朵很有成就感！

当然这也只是目前，为了降低成本，苏云朵别有打算。

腌制松花蛋离不开陶罐，但是待松花蛋成熟之后，却并不一定要用陶罐来贮存。

为了保密的需要，松花蛋进入市场销售之前，苏云朵打算去掉外面那层灰泥，然后裹一层蜡油保鲜，售卖时按不同的需要再分别用粗布袋、竹篮、藤萝等分级包装。

当然也会根据客户的需要，继续沿用陶罐包装，毕竟陶罐保存既利于保鲜也易于运输。

苏云朵带着这份好心情从陶窑回到家，喝了杯宁氏递给她的温热茶水，检查了一番宁氏买回来的纱布，虽然质量上远不如前世的纱布，苏云朵知道这大概是这个时代最好的纱布了。

因为她出门前特意交待的那一句话，宁氏顶着炎热的天气几乎跑了大半个城，坚持货比三家，才在西城那边的一条并不繁华的商业街找到了一家价廉物美的布行，买到了满意的纱布。

“怎么样，可能用？”宁氏有些紧张地看着苏云朵。

苏云朵抬起头来，笑盈盈地看着宁氏：“这纱布比我想像的便宜，而且质量很好，娘真了不起。”

不过只是买了点纱布而已，就被女儿赞“了不起”，宁氏心里既然有些羞愧，却也有些自豪。

母女俩又说了些话，主要是宁氏说她今日购物的心得，苏云朵耐心地听着，偶尔问上一句。

难得母女俩有如此悠闲的时候，苏云朵有些恍惚。

作坊的各种准备工作是相当烦琐的，既然宁氏能帮也愿意帮，苏云朵自然不会拒绝，她手上已经有了酒坊陶罐的尺寸，就让宁氏开始准备起来吧。

将经过放大的纱布袋尺寸交给宁氏，又陪着宁氏说了会话，正好林嬷嬷带着睡醒的苏泽睿进来，苏云朵少不得又逗了会苏泽睿，这才与宁氏告辞，带着紫苏去后院看了看张平安带着那些仆人们干活的情况。

昨日回来的晚，今日出门又早，苏云朵还没亲自看过这些仆人干活的真实情况。

虽然来了后院，苏云朵并没有走过去，而是站在远处默默地看了差不多一盏茶的时间。

这些仆人或用锄锹挖着土或用手拔草捡碎石，效率比不得葛山村的壮汉，这一日半下来靠着墙也已经开出差不多三分地来。

苏云朵觉得还算满意，对年轻的张平安能够压制并指挥这群人更觉满意，让紫苏过去知会了张平安一声，让他无需再扩大开垦面积，今日将这块地平整出来即可。

明日陶窑就要往两个庄子送陶罐，接下来这些人就有事做了，无需再拘在后院挖土。

申正时分张平安来报，后院的地已经整理好了，请苏云朵前去验收。

正在屋里写着两个作坊运作方案的苏云朵放下手中的笔，带着紫苏往后院走了一趟。