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93:感触

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为了养家糊口,再不舍得起床也得起床,夫妻两个哆哆嗦嗦地穿起衣服来,起身下床,冷得一身地颤抖,不停地搓着双手,跺着双脚取暖,手儿又要去接触全是冰冷寒光的铁盆、菜刀、锅碗碟勺,这还不算,手儿还要深入结着冰碴子的水桶里去捞粉丝面条,涤干装盘……

偶然的一次,生意破天荒的好,从早上七点半到九点半,差不多两个小时里来了几十个食客,有的人要吃米粉条;有的人要吃面条;有的人要吃包子稀饭;有的人吩咐粉丝里面要放辣椒;有的人叮嘱粉丝里面不要辣椒只要加酸菜;有的人提出面条里面要放鸡蛋;有的人面条里面要添青菜……

众人众口众味,要求不一,两个钟头之内,要从煮、泡到上碗到端到桌面前,还有收钱找钱……忙的晕头转向的,顾客端坐在桌椅边边,看着店主忙得像热锅上的蚂蚁一样团团转,没有一个人自己会起身去端上自己的一碗,稍微慢了一下,不是大声叫喊就是嘀咕地抱怨。

一碗粉丝只收三元钱,纯利润挣不到一元钱,也得把对方当上帝侍候!也得好言相待,笑脸相迎。发泄小牢骚的顾客还算是看得起你,有的顾客等了几分钟,一边嫌你慢,一边走到另一家早餐店去用餐。

绝大多数的日子生意清冷,突然的一两天食客很多,又慌又急到,免不了手忙脚乱,端错碟碗:要加辣椒的顾客却端给了添了酸菜的;点了吃面条的却端给粉丝;记得明明是有的顾客点了青菜馄钝加鸡蛋,也明明是捧了鸡蛋馄钝给他吃了,收起钱来对方却说没有吃到鸡蛋,还有的顾客‘浑水摸鱼’,看你人多无暇顾及,吃了早点溜之大吉……

新开张的店,人家看你们手忙脚乱的样子,心想下次再也不来这里吃,便会欺生,人上一百,形形色色,林子大了什么鸟都有的。

这一两天夫妻两个也是破天荒地忙得有晕又累,但是把钱数与食料的钱一算,理论钱数与实际钱数相差甚远,光鸡蛋估计至少‘送’给人吃了十多个,包子、粉丝、面条都存在白给人吃了不少。

也不知道是否是‘开门不红’的缘故还是其它什么原因,除了偶然的一两次‘破天荒’的生意之后,一直食客都是稀稀疏疏,冷冷清清的,开了个把月,气得超低价地把店转让了,亏了好多万的钱,一段时间之后夫妻两个捡起箱包行囊,去到外面打工了…..

听到老乡熟人开早点的经历;得知露露有开早点店的打算,高原就说:“要开你一个人去开,反正我是不会去开的。”就这一句话,让露露打消了开早点的意图。

高原在想:有钱人的老婆花钱美容做面膜;开早餐店,半夜起床操劳,年轻的的女人都会熬成老太婆,我宁愿过清贫的生活,不愿意去开早点店,除非真的到了走投无路的那一日,可能性或许不能排除。

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