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这天下午的面试地点,还是新百商业街附近的那家三星级酒店的二楼咖啡区。
周安这次依然提前到来,点了一杯咖啡坐在那儿,梁宇站在不远处看窗外的风景。
没多久,米飞也来了,跟周安打了个招呼,坐在一旁,也点了杯咖啡,咖啡上桌之前,他轻声向周安介绍,“周总,等下过来的是川省那个连锁火锅店的副总,姓孟,47岁,鹿兵已经接了他,正在赶过来的路上,我给他安排的面试时间是半个小时,半小时后,聂玉会陪另一个面试人过来,这个面试人是猎头公司这两天新推荐的,目前是一家三星级酒店的总经理,姓唐,女性,今年36岁。”
周安微微颔首,“好!我知道了。”
大约十几分钟后,米飞手机响了一声,他低头看了眼,就抬头跟周安说:“周总,鹿兵说马上就到。”
周安嗯了声。
片刻后,楼梯口传来脚步声,皮肤微黑的鹿兵领着皮肤微黑的孟建设出现,周安和米飞目光看过去。
周安:怎么都这么黑?
这是他心里的念头。
米飞则微笑起身迎过去,先和孟建设问候两句,握了握手,然后亲自领着孟建设过来。
“孟总!这位就是我们周总,周总,这位就是孟总!”
米飞含笑给双方作介绍。
周安堆上笑容起身与孟建设握手,彼此一边互相打量,一边说着客气话。
相比上次的张一健,今天孟建设的态度好得多,也不知是因为米飞提前的铺垫起了作用,还是因为年近50的孟建设本来就会做人。
总之他很客气,虽然见到周安如此年轻,他也挺惊讶,但他并没有像张一健一样当场怀疑周安的身份。
现场气氛融洽,双方寒暄几句,就纷纷落座。
落座后,孟建设笑呵呵地自我介绍一番后,双手扶膝、正襟危坐,这态度令周安和米飞心下都很满意。
按理说,孟建设这个年纪的人,面试的时候完全不用这么正式,姿态完全可以随意一点。
但孟建设偏偏摆出这样正式的面试姿态,不得不说,只这一点,他就完胜上次的张一健。
“孟总为什么想要换工作?其中的原因不知道能不能说?”
这是正式面试时,周安问的第一个问题。
孟建设笑了笑,“这没什么不能说的,呵呵,说出来也俗,首先当然是想要更好的发展,我现在虽然已经做到副总经理的位置,但总经理是投资人自己在做,所以不管我的工作做的如何出色,也不可能再更进一步,听说这里招聘的是总经理,有一家已经成熟运营的店准备扩张分店,有可以发挥的空间,所以我就过来了,昨晚看过贵店的厨房和人气,经营的真的很不错,而且,农家菜确实很有特色,我现在很感兴趣!”
周安微微颔首,狐疑的目光却望向一旁的米飞。
“孟总昨天就来了?你昨晚带他去看了庄味园?”
米飞笑了笑,没有否认,“是的,周总!我觉得咱们有必要让孟总先对我们有初步的了解。”
周安不置可否,收回目光,又看向孟建设,“孟总既然已经看过我们的庄味园,那你对庄味园的扩张,有没有什么思路?如果总经理这个职位交给你,你打算怎么做?”
孟建设皱眉想了想,边想边说:“唔……我个人觉得单纯的店面扩张很容易,无非是找好地段、选好合适的店面,再选好合适的厨师和店长,新店的装修复制老店的装修风格就好,在开业前,再做一定的宣传,应该就差不多了,但我认为重点应该是食材的来源!我昨晚了解过贵店的食材,主打农家出产的鸡鸭鱼肉和各种瓜果蔬菜,而这些食材,一般的菜市场应该是没有稳定而大量的货源的,所以,我认为想要扩张新店,最重要的应该是解决食材来源的问题!这是重中之重!”
……
与此同时,距此两公里外的一家宾馆房间中。
36岁的唐洁莹正在对镜化妆。
一会儿她就要去面试一家名家庄味园的饭店,刚刚她已经接到昨晚接待她的聂玉电话,说马上就过来接她。
36岁的唐洁莹保养得不错,身材苗条而不平,素雅的瓜子脸肤白而细腻,她剪着利落的齐耳短发。
镜中人目光灵动,纤纤素手正在对镜戴耳坠,看着镜中风韵不减的自己,唐洁莹眉头却是微微蹙着。
就在这时,她放在手边的手机铃声响了。
目光微动,素手拿起手机,扫了眼来电显示是“妹妹”,她淡淡笑了笑接通。
“喂,这时候打电话干嘛?我马上要去面试。”
电话一通,唐洁莹就轻柔开口,她声音温柔悦耳,让人完全无法将她与一家三星级酒店的总经理联系在一起。
如果一定要联系在一起,估计也只可能是总经理的某个枕边人。
但偏偏她自己就是总经理。
“姐,你真要离开君悦?你在君悦兢兢业业做了那么多年,君悦的发展,你付出了那么多心血,你真舍得放下它,重新开始呀?”
电话里传来一个年轻不少的女子声音。
只从声音判断,对方应该是个急性子。
唐洁莹面泛微笑,声音依然轻柔,“洁心,没什么舍不得的,天下没有不散的筵席,你应该清楚,现在该是我离开君悦的时候了,该放下的时候就该放下,否则痛苦的是自己,你说呢?”
“可是姐……你就算离开君悦,也有很多更好的选择吧?你为什么要去六谷市那边面试一家小饭店呢?你到底是怎么想的?难道咱们这边那么多酒店,就没有一家你能看上的吗?我听说汉庭的人很想请你过去……”
电话那头的女子竭力劝说。
但唐洁莹却说:“洁心!六谷市没什么不好的,咱妈老家就是这边的,她现在一个人在这边养老,你放心呀?我这次过来,一是想离开君悦,出来透透气,另一方面,也是想就近照顾一下妈妈,你应该能理解呀!”