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若楠看到放在桌上的笔墨纸砚,心里一阵后悔,自己的书法并不好,平常无人之时,自己一直用自己制作的鸡毛笔写字,如今当着外人,实在是不方便拿出来啊!
王老板满脸期盼的看着若楠,但是若楠却盯着纸笔发呆,一时间王老板被弄糊涂了,不知道若楠这又是唱的哪一出。但是自己有求于人,些许耐心还是有的,也就没有说话,只是用更热烈的眼神看着若楠。
若楠虽然没有抬头看,但也能感受到王老板眼神的热烈。
“哎!”若楠无力地叹了口气,终于还是拿起了毛笔。
“王老板,我也是无意之中在一本书中看见的此道菜的做法,对与不对,我也不清楚,还要你们自己去验证。”若楠故意犹犹豫豫的说出自己的担心。
“无妨无妨,小姐能够写出来,我就已经是感激涕零了,怎敢再奢求其他的?小姐不要担心,尽管写出来就好。”王老板好像要给若楠一颗定心丸,那话说的是分外客气。
听闻,若楠知道王老板是王八吃秤砣,铁了心要菜谱了,也就不再犹豫,略一思索,就把鱼香肉丝的做法写在了纸上。大概过了有一盏茶的功夫,若楠终于停笔了。只见若楠反复看了几遍,又时不时的勾抹或添加几个字,很是犹豫不决的样子。
“王老板,这是我能想出来的最完整的菜谱了,你看看吧!丑话说在前边,我只管写,但对不对我可就不知道了。毕竟我这是在书上看见的,也许只是杜撰也说不定。再说时间久了,一些东西也有些记不清了。”说完若楠把手中的菜谱递了过去。
王老板很兴奋,每当若楠在纸上多写出一个字来,他的手就攥紧一些,到最后手指甲都掐进了肉里,都感觉不到疼。现在看见若楠把写好的东西递了过来,赶忙伸手去接,这时候才发现手上血痕斑斑。一股钻心的疼传来,王老板吸了口气,但还是没有先去处理手上的伤口,而是先接过了菜谱,急切的看了起来。只见上面清楚的写着这么几条东西,虽然字不是很好看,但好在清楚。
一,猪里脊切丝,加1茶匙料酒、少许盐和水淀粉抓匀,腌制10分钟。
二,冬笋木耳切丝,泡红椒切末,葱姜蒜切末。
三,糖3茶匙、醋2茶匙、酱油1茶匙、料酒1茶匙、淀粉1/2茶匙、水3汤匙调成汁。
四,热油中倒入肉丝划散炒熟,盛出备用。
五,锅中再倒少许油,下入泡红椒炒出红油。
六,再下葱姜蒜末炒香。
七,下入冬笋丝和木耳丝翻炒。
八,倒入肉丝合炒,再将鱼香汁顺锅边倒入炒匀即可。
王老板将菜谱反复看了几遍,脸上也是阴晴不定,时喜时悲,让人琢磨不透。过了一会,王老板终于收回了视线,抬头看向若楠。
“小姐,能不能请教一下,你这菜谱是在什么样的书上看到的?”王老板说话小心翼翼的,生怕得罪了若楠。
“怎么这有关系吗?”若楠不答反问,脸上显出一分好奇之色。
“里面有些字,我很是好奇,这可不是咱中岳朝的文字。”王老板说出了自己的疑问。若楠听后并没有丝毫惊讶,因为这是她故意的,里面很多字都是简笔字,王老板当然不认得了。
“这个问题我当然知道了,书上确实这样写的,我也是凭记忆依葫芦画瓢,我父亲喜欢收集各种书籍,这就是其中之一,其上很多字我只是照记忆写出来,我说过对不对不敢保证。”若楠现在更镇定了,脸上丝毫表情不漏,坦荡荡的。
“这……”王老板沉吟了一下。
“王老板,菜谱你已经看过了,是否可以做成菜品,想来你比我清楚,我也就不多说什么了,再多的我也帮不上忙,今天我能来咱们酒楼吃饭就是缘分,这份菜谱,我就送给您了,或收或扔您自己看着办吧!我今天还有事情,就先告辞了。”若楠说完这些,也不等王老板有什么反应,向香儿和三嬷嬷一点头,三人句向门外走去。
“小姐请慢!”若楠刚迈开步,王老板就叫喊出声。若楠的眉头不自觉得就一皱,难不成自己还真惹上了狗皮膏药,甩不掉啦?
“小姐不要误会,您把这么重要的东西送给我们,我们岂会不知好歹的为难小姐?”王老板话语恳切,若楠的眉头才渐渐舒展开来。
“你的意思我明白了,要是没有别的事情,我们就不打扰你们了。”若楠现在只想离开。
“小姐,我有几句话,不知当讲不当讲?”王老板客气的说着,完全一副商人的嘴脸。
“请说!”无力地叹了一口气,若楠只好停下来应付着他。
“这份菜谱,我们酒楼要了,不管能不能做成成菜,都不会怨恨小姐。我们希望小姐,不要把这份菜谱流传出去了。”王老板也是一副商量的语气。
若楠的脸色很不好,听王老板的话,好像是对若楠几人的一种威胁似的。
“哼,怎么难不成你以为我们小姐还真怕了你们不成?好心给了你们菜谱,还要听你们吩咐?你们就是这样对待人的嘛?”三嬷嬷抢先说话了,语气生硬,很是不高兴的样子。若楠听后并没有制止的意思。
“您误会了,我们没有别的意思。”王老板赶紧解释。
“那你是什么意思?怎么还要我们小姐发誓不成?”三嬷嬷声色俱厉的说着。
“岂敢岂敢,我们就是要小姐的一个承诺而已。我看小姐也是守信之人。”王老板拍开了马屁。
“撕拉”香儿趁王老板不备,一下就把菜谱抢了过来,由于出人意料,一部分宣纸还留在了王老板的手中。
“我看你们就是蹬鼻子上脸,给脸不要脸?我们小姐好心给你们菜谱,你们倒好还要三要四的,你以为你是谁啊?敢来命令我们小姐?”香儿的泼辣相完全发挥出来。若楠在心里为她鼓掌。
王老板完全想不到香儿会有此一举,手里握着残破的宣纸,愣在了当地。
“看来人还是不能太好心了?人善被人欺啊?香儿把它撕了,咱们走。”若楠陈胜吩咐着,连看都没有看王老板一眼。
“小姐且慢,是我鲁莽了,请恕罪请恕罪。”王老板见香儿作势要撕,赶紧点头哈腰的说好话。
“好吧,你要诚心想要菜谱,咱们就做个交易吧。就看你们有没有诚意啦!”若楠提出了一个折中的办法,否则自己今天无法平安脱身。
王老板听若楠如此说,脸上反而高兴了一些。
“小姐有什么好的方法?不妨说出来听听。”王老板询问着若楠。
“银货两清。”若楠说道。
“好,爽快!小姐说个价吧!”王老板也是个利索人。
“四千两,如何?”若楠狮子大开口,想要压压他们的气焰。
“好成交。取银票来。”王老板居然一口答应下来,若楠反而有些吃惊了。自己也就是随口一说,根本不认为他会同意,想不到……
小二的办事效率很高,一会就把银票拿了过来,放在了王老板的手上。
“小姐您请收好,这是四千两的通票,全国通兑。”王老板好像怕若楠反悔似的,赶忙把银票递给了一边的三嬷嬷。
三嬷嬷看看若楠,不知道收还是不收。“收起来吧!王老板放心,此道菜只会你们酒楼有,哪天推出了,我还会来捧场的。”若楠的几句话像是给王老板吃了定心丸。
香儿也赶紧把手中的的剩余部分宣纸,递还给了王老板。
若楠此时不再耽误,径直走出了酒楼,这次王老板没有再出声相拦。
待若楠三人上车离开后,一个男人走到了王老板的身边。
“你的事情办得不错,这是许诺你的银两,拿着吧。”要是若楠在此定会发现,此人不是绣衣坊的那个随从还会有谁啊?
王老板高兴地接过银票,五百两啊!“你们好好的研究那个菜谱,你们酒楼一定会挣大钱的。但是菜谱的来历一定要保密,否则……”男人话没有说完,就离开了,徒留王老板愣在了当地。
“老板,咱们花了一千五百两银子买一道菜谱,值吗?”小二有点怀疑地说着。
“值,肯定值。”王老板不知道打哪来的这么大的信心,说话异常的坚定。