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第407章 打动了她的心

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她还不信了,这菜没有经过严格的蒸、煮、炒、炸的过程,能有多好吃?

桂嬷嬷经过试验发现,那汤看着清淡,事实上不然。

她特意先拿小碗喝了一勺子锅里的汤,赫然发现那汤竟是极为鲜美可口,只是略为有点咸了。

当生的蔬菜从锅中的鲜汤里烫了两三回,有七八成熟了之后,还是碧绿碧绿的,放到嘴里吃,却又显得淡了。

珍珠立即将那三盘不同味道的酱料推了过来,一盘是芝麻酱,一盘是花生酱,还有一盘是辣椒酱。

桂嬷嬷其实原本是北方人,特别爱吃辣食的,但是从小被卖入燕京,开始学习南方的饮食,这燕京的人喜好都偏甜,她渐渐都忘记自己原本的喜好了。

今天既然这菜的味道是可以自己挑的,她自然是将菜沾了些辣椒酱喽。

那股熟悉的辛辣味道立即裹着蔬菜的清甜咸香,冲入了她的口腔之中,让她忍不住就回想起儿时的记忆了,竟然泪流满面。

她喃喃念着:“这辣椒酱一定是用铁剪子切出来的,而且是小石磨,一点一点生磨出来的,够劲道,够辣,好吃。”

一边流泪,还一边又挟了块肉放入辣椒酱的碗中,再次放入嘴里,眼泪流得越发汹涌了。

珍珠和绿萝正在开怀大吃呢,他们俩本就是燕京人,偏好甜食,都快将那两盘芝麻酱和花生酱给吃光了,突然见桂嬷嬷哭了,赶紧停下筷子,担心的问她是不是不舒服?

“没事,我很好,你们慢慢吃吧,我有点累了,先回房间休息一会。”桂嬷嬷拒绝她们俩侍候,自己慢慢一个人走回房间,坐在床边,安静的想着心思。

因为这一碗生磨辣椒酱,她想起了儿时的许多回忆。

那时候家里穷,没有钱买不起盐,于是娘亲便直接将那朝天椒摘下,洗净,用铁剪刀剪成一小块一小块的,所以那辣椒酱里便带了些铁腥气的味道,再用小石磨生磨。

原本是没办法的办法,但没想到生磨出来的辣椒酱也别有一番滋味,让原本难吃的食物,便得美味起来,让她的家里再度充满了欢笑。

而且生磨的辣椒酱吃了之后,浑身都辣的暖洋洋的,直冒热汗,嘴里像要喷出火一样,让她们一家度过了缺衣少食的寒冷冬天。

后来,爹为了出去讨食物,被人打伤,得了重病,娘实在没办法,只能把她给卖了。

人贩子一路流转,她也被带入了燕京,从她进入那座深宅大院的第一天,教导她的嬷嬷就告诉她一个道理。

如果想未来成为和她一样的人,年老了之后,还能被人尊重,那么从今天开始,就忘记自己的一切喜好,一切以主子为第一位,以主子为中心。

主子的志向就是她的志向,主子的喜好就是她的喜好!

她一步步由杂事丫头做到一等大丫头,经历了不知道多少腥风血雨,中间主家倒台,又换新的主人,从头再来,一直坐到今天这个位置。

在这个辰王府中,就连辰王都要给她三分薄面,小世子也是她奶大的,对她不比亲娘差。(未完待续。)

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