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庙里举办庙会,自然是少不了素斋宴。
日日顿顿如此,味道当真寡淡乏味。
佛家忌口,云醉倒也是没什么好反对的。
可这斋食做得让人不甚满意。云醉这人就是这样,一旦日子闲暇一些,她又没有什么特别在意的事情,就会想方设法让自己和亲近的人过的更舒坦些。
庙会到了这日,也算是过了一半。
山中庙里人潮愈发拥挤,连带着熟悉的人都多了好些。
云醉又瞅着宁羽一家人来了。
她心里也想着云家老宅子那边,如何没有人来。
但想也总归只是想想罢了。说不定是因着家里有事走不开或者其他的。
前两日庙中住持还能将后山的野桃树结的大桃子纵了厨里洗净削皮儿给众多香客当做爽口吃食。
到了这会儿,看着庙中盛况,人数之多。
已经自动保守处理,默念着,虽说那桃树林是山中野树,但佛地灵性,需得留下绵延恩泽的种子才行。
绝口不提再供多少瓜果了。
当然这也不是意味着众位名宅奶奶小姐老爷们就没得吃了。
西瓜摊儿到处都是,庙会里其他摊位也多,出手价钱却也能跟佛缘扯上关系。
长命锁、玉葫芦、香袋、玉如意。
糖人儿、米酿酒、面谱、走马灯。
杂技小活动也遍地都是。
整日山中香火青烟不断,云雾缭绕,人声不绝。
这夏庙是一年里比之一年热闹。来这儿的又不全是大户人家的贵人。
斋食一加再加,桌面也热闹。
有些人也就不愿意出去吃了,差了仆子送到临时住处。
云醉也表示对那满头大汗的用餐敬而远之。
是以沈庭迟问起今夜吃食,她就预备了待在小院儿里不动如山。
“那醉儿今夜可是要饿着?”
云醉摇摇头,不存在的不存在的。
临近傍晚的时候,户生和季过之两人从外面回来,两人哼哧哧提了两大筐新鲜蔬菜。
虽说云醉这个小院儿住了三户人家。不过她觉得他们在这个角落里,相互影响的可能性还是小的。
沈庭迟望着云醉,笑了笑,也知道她是要做什么了。
虽说忙乎着累又热,不过云醉喜欢,他也就不拦着。
说起来,确实他家夫人的手艺更得他心。
晚上外边儿吃饭热闹的时候,小院儿也忙活起来。
烧烤。
云醉又在几人面前开辟了一面新的天地。
当那借来的小炉子架在那树下,准备好的铁丝网悬空盖在红炭之上。洗净的蔬菜只是切得整齐摆在一旁,另放了几只空碗筷子时。
一众人都惊了。
菜是生的,炉子是相当热的,碗是空的。
现儿可是夏天。
“少奶奶,这个……怎么弄啊?”,户生等了半天没见云醉有什么动作,只是往那铁丝网上刷油。忍不住问了。
云醉却也不多说,只笑笑,让鹿儿去屋内取出了一个盒子。
另拿出了一双很长的筷子。
随即将那切块儿的年糕,条状儿去皮的紫茄子,南瓜片儿,金针菇和韭菜这些往那铁丝网上面铺了一层。过了片刻,复刷了一层油在那蔬菜的两面。
见沈庭迟打量着她,云醉抬头道。“这个不是猪油。”
庙会多少也得顾及着点,她这可是用芝麻磨制的油,可宝贵了。
沈庭迟点点头,他知道云醉喜欢做吃食,不过倒是第一次真的见着她在自己面前做。
为了方便,云醉把袖口微微往上提了提,用皮筋绑了。免得待会儿沾着酱。
很快菜就烤好了,盒子打开,是很多小瓶。云醉虽然一开始并没打算会在这庙里做饭,可多少有备无患。
将孜然、辣椒粉、花椒、椒盐、酱油以及姜蒜汁儿往那上面一撒,味道就很是撩人了。
额头上有细细的汗冒出来,沈庭迟靠近用锦帕给她擦了擦。
云醉一怔,小丫鬟和仆子倒是都捂着嘴动起眼色来。
“你尝尝。”
烤好的菜,香气扑鼻。
沈庭迟笑着收回手臂,茄子条儿烤后涮上一层酱汁儿,又洒了佐料,先前那芝麻油恰到好处地渗入其中。这茄子云醉又洒了些白糖粒子,融化后变成黏活的薄薄糖汁儿。
是以茄子入口酱鲜浓郁,咸香回甜,微微软糯。
菜备得多,云醉教了户生他们和鹿儿。便都会了。
沈庭迟在这里,初初几人还拘束着。哪道后面终究破了功。
庙里吃肉说不过去,倒是烧烤的一大憾事。
不过好在有千页豆腐,绵韧有嚼劲。云醉把那细细烤了,浇上酱汁儿洒了孜然。
入口那时,云醉笑眯眯看到了沈庭迟诧异的神色。
素肉,大概如此。
屋内凉着一大盅银耳莲子羹,待到吃罢,可怯火,云醉这会儿就叫鹿儿将那盛了出来。
期间宁羽又寻来了,这孩子还是有些害羞。
倒是阿大和阿果很热情,远远地就喊着了,再一闻这香味儿。阿果蹦着就过来了。
可一到跟前儿来,却是瞅着了沈庭迟,一个步子没站稳,差点儿摔着。
阿大扶住她,叹了一口气。“莽撞!”
两人规规矩矩行了礼。
最后几人也加入了。
云醉望天歇了口气儿,还好有风,不然美食当前,却也是热得让人头痛。
香气在院儿里萦绕着,最终还是引了人家的注意。
这烧烤佐料调和着,生出比那煮肉还喷香的味儿来。
“他们这是做甚么?”
“不知晓咧,可闻着这味儿倒是像在吃肉。”
“不会吧,这可是庙子里,这种事儿可是不敬的。”
“住的那家,是沈家吧?”
这边吃得坦然,持续了好些时候才收拾“战场”,却不知旁人编排。
夏夜胃口得到满足,树下乘凉,天上有星辰闪烁,草丛虫鸣。
宁羽他们已经回去了。
小仆子们也寻了由头不知钻到哪里去了。
就剩下两人在这夜幕下,云醉一时也找不到话题来同沈庭迟说。
就这样安静歇着,莫名就生出了一种岁月静好的感觉。
云醉偏头看沈庭迟,却见他也正好看过来。她不由得一笑。
“醉儿笑什么?”
当然是笑你竟然也吃不得辣,刚才那副样子真的很是好看。
沈庭迟似乎也并不在意她究竟在笑什么,眸底有星光碎洒。