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“怎么了?”千金有些疑惑的问道……
“小石头的娘说,我来跟阿公说一声,就能给我好吃的,”空气中弥漫的香味,让小家伙很没骨气的咽咽口水,眼里满是羡慕。
“呵呵,你个小家伙,”千金一听,立刻笑了。她转身跟周顺说了情况,让周顺从大锅里捞了一块小排,最后一点猪肝,又放了一些汤,领着船儿坐到旁边的小石头上,叮嘱他捧紧了碗,等吃完了把碗拿回去……。
船儿乖巧的点点头,把千金的话都听了进去,然后坐在那边认真的吃着东西,让人看了好不喜欢。
“段老板,该走了,”千金见人家吃完了东西后,还捧着那个碗,那模样让人忍不住往歪了去想,嘴角扬起了一抹莞尔的轻笑。
“等会儿,不是还有东西送来吗?”段老板尝过猪脚跟五花肉后,那里还想走,非要见识过重新烧过的东西后才肯罢休。
千金张嘴放想说什么,就听到周德梅的吆喝声:“快让开,小心烫到了,”
好不容易等到又来一锅,大家都眼巴巴的望着,想聚拢过来,但被陈氏怒喝着:“都退开,烫到我们可不管,谁要往前挤,等下东西我就不卖了!”有了这句话,大家都倒退了几步,等着他们重新把新烧的一锅放了上去,然后把余下的两个猪脚放了进去,让周德梅把锅拿回去,免得余氏要烧的时候,家里没锅了。
“娘,这个是鸡蛋,要三文钱一个,”周德梅想起自己挑的担子的另一头还放着一罐的东西,就立刻拿了出来说道。
“你放着吧,快把锅送回去给你媳妇,”陈氏头也不回的叮嘱着。
“我知道了,我一会儿就回来,”周德梅看到生意那么好,好像赚的银子是他们家似的,跑的也快。
这锅烧的东西比之前的更多,种类也多,因为千金跟陈氏早上忙的时间比较短,就匆忙烧了一锅,没有把所有的东西都放下去。这一锅,不但有猪肚,也有鸡爪,鸡翅,还有卤蛋,香味再一次的弥漫在空中,让人猛吞口水。
那卤蛋是先放水里煮好,再放冷水里过一下,等冷却后,把鸡蛋壳给剥了,用刀子在白嫩的鸡蛋上划三刀,再放在卤水里煮着,味道进去后,鸡蛋就变成样子,比白煮鸡蛋好吃多了。
“段老板,等你把这里所有的东西都吃一遍的话,你今天要买的货就没了,”千金见段老板还不愿意,就苦笑着提醒道。
她是想着让段老板对卤味感兴趣,但她可不想耽误了自己的时间。毕竟帮人家不比自己做生意自由,所以早一天开始,早一天结束,也是好的。
段老板知道千金说的是对的,可是对他这个做生意的来说,遇到这样的事情不就是生财之道吗?若是这样就放弃了,心里肯定是不甘心的。可是千金说的也是有些道理,再不过去,等好的海鲜人家都买走了,他们的生意也就泡汤了。
正在他左右为难的时候,千金无奈的叹息一声笑道:“段老板,人家卖这东西又不是卖一天,i若是想跟人家谈生意,总要让人家忙完之后吧……你看他们现在那么忙,你说什么,他们能听的明白吗?”
“呵呵,是我一时糊涂了!”有了千金的话,段老板就暂时放弃了这里,转身吵着大码头去了。
千金对陈氏很放心,知道有周顺跟他儿子帮忙着,这里不会有问题,就跟着段老板一起离开了。
鱼市场里陆陆续续的上来一些海鲜,有些妇人正在挑拣着,跟之前千金露了一手那样,把东西都大小分好,等着人家来买。
“有规定今天要买什么吗?”千金东张西望了一会儿,心里大致有了一些底,就回头问道。
“也没什么规定,就是有个客人从大地方来的,很喜欢吃白鳗,想弄条大点的白鳗吃吃,”段老板想起这一段,就连忙说道。
“噢,”白鳗,里面浑身都是刺,外形像蛇,是一种很不得喜的鱼,尤其是捕鱼刚捞上来的时候,若是一个不小心,被它咬住的话,非得出血血不可。
“只是这白鳗极难烧,一不小心就会卡住鱼刺,让人头痛!”段老板一边说着,一边观察着千金的表情,想知道她有没有什么特别一些的方法能改变一些。说实话,白鳗的味道鲜美,若不是有太多的鱼刺,相信会让更多的人喜欢的。
“这是鱼儿保护自己的方式而已,”千金淡淡的回答着,并没有说出自己懂各种制作鳗鱼的方式,而且还有一种吃鳗鱼的方法,只要学会了这种方法,吃鳗鱼就不会被卡刺了。只是,现在她跟段老板有租约关系,自己还欠着他银子呢,所以这样的方式,她是不会说的。
见千金不愿意说,段老板也无奈,只能跟在她的身边看着……。
看着地上新鲜的海鱼,千金忍不住想起前世的疯狂。因为滥捕,海洋资源极其的脆弱,以至于后面鱼越来越少的时候,带鱼都卖到一百多一斤,简直疯魔了。而现在,鱼儿便宜的可怜,几乎只能勉强让人温饱。
这个时候的螃蟹跟富贵虾已经开始肥美,但还得等一个多月,才到真正成熟的时候。千金挑选了一些螃蟹,一些富贵虾,再买了各种不同的海鱼……。
“千金,大嫂这里还有鱼呢,你来看看,有要的话,我给你便宜一些,”王氏老早就看到千金了,只是她在别的地方看着,自己不好叫,好不容易等她靠近了,就立刻出声招呼着,还带着满脸的笑意。
千金也早就发现了她们,也知道她们另外请了个人过来帮忙,这渔船才没有白费。而她不想跟她们过多的牵扯,就皮笑肉不笑的回了一句:“已经买的差不多了!”她就是要买,也不想跟她们做买卖。
她们都是吃软怕硬的人,她敢保证,若是自己点头要买,这价格高不说,若是自己说一句,她们就能回十句,还能把自己说的什么都不是,她才没那么傻呢。
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看到人家发达,跟自己一点关系都没有,那种感觉,很纠结挠墙就是了。