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第一百三十一章 不知者不怪

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因为吃的都是大粒盐,方圆先拿过来一个碗,把盐放到碗里,然后加了一点点的水。

开始用筷子搅,一直把盐化了,方圆这才加点酱油,因为是炸鱼,不能放太多酱油。

放完酱油以后,方圆又放了一些调料进去,这才把水倒进盆里,过去把手洗干净,就下手搅拌。

搅拌均匀以后,方圆给放到一边,准备腌一会。

当然,油锅也被他端了下来,要不然油很快就会烧开。

腌了差不多有二十分钟,方圆把面拿出来,然后撒点面进去。

其实方圆也不会,只不过看别人这样做过,所以就照样学样。

里面本来就有一些水,所以面撒进去很快就沾在了鱼身上,然后方圆又搅拌了一会。

基本上看不到有干面,这才把油锅端到炉子上,把风口打开。

因为油放的比较少,需要一个一个的炸,等油烧热以后,方圆拿过来一双筷子。

夹起一条鱼就放进了油锅,滋滋啦啦的声音响起。

“二姐,把门关上。”

其实关不关都一样,因为在油烧热的时候,香味已经传了出去,这是没办法的事,并不是说把门关上外面就闻不到了。

虽然不知道方圆让她关门干什么,但二姐还是过去把门关上了。

方圆炸的都是个头比较小的,几条二三两的在腌之前就让他挑了出来,准备晚上做鱼汤吃。

就算是这样,也不是很多,只有三十几条而已,这些小的,估计两条加在一起都没有一两。

也正因为这个,炸出来才好吃,大雨炸出来也就那么回事。

炸的还不到一半的时候,李嫣然过来了,而且后面还跟着小胖子,不知道他们两个怎么碰到一起的。

“老大,好香啊!”小胖子进来就说。

“胖子,没有你的份,你回家吃去。”

“胖子,没有你的份,你回家吃去。”

方圆还没有说什么,三姐和小丫头几乎同时说出来,而且一个字都不差。

“呃!”小胖子愣了一下,挠了挠头说道:“我本来也没打算吃啊!我是来替我妈谢谢老大的。”

“谢我?谢我干什么?”

小胖子傻笑了一下,说道:“老大,不是我要谢你,是我妈非让我来谢谢你。”

“行了,我知道了。”方圆正在炸鱼,那有时间跟他啰嗦啊!

至于李嫣然,从进来就盯着锅里看,并且两眼发光。

她之所以这样,不是因为别的,而是因为这鱼是方圆做的。

吃过方圆做的东西,再吃别的她就感觉到没味。

同样是烤羊肉串,方圆烤的就是比她们家保姆烤的好吃,要不然今天她也不会过来了。

今天本来是他父亲来毛纺厂办事,知道她父亲要来以后,她非要跟着过来,就是希望能再吃到方圆烤的东西。

只是没想到,方圆现在根本就不烤东西了,本来还挺失望的,可是看到方圆正在炸鱼,她又高兴了起来。

方圆当然看到李嫣然这样的表情了,看了她一眼问道:“想吃不?”

“嗯嗯!”李嫣然连忙点头。

“想吃也可以,问你个问题啊!”方圆把一条炸好的鱼从锅里捞出来说。

“你想问什么?”

“你们家还能买到肉不?”

“可以啊!昨天还买了一块呢。”

“呃!”

这次轮到方圆愣着了,这就让他很不明白了,不明白为什么老百姓买不到的东西,她们家竟然能买到。

“怎么啦?你想要肉吗?”

“不需要。”方圆直接摇头说道。

外面是买不到,但并不代表方圆弄不到,只要他愿意,去一趟城里就可以弄一些回来。

多了不敢说,一次弄个三二斤还是不成问题的,方圆有这个能力。

“噢!如果你想要的话,可以去城里找我。”

虽然方圆拒绝了,但李嫣然还是说了一句,她可能是以为方圆这是要面子吧。

方圆并没有一句话回四,而是点了点头说道:“行,如果我真的需要的话,一定去城里找你。”

“老大,什么肉啊!现在都没有肉了。”小胖子这时候说道。

因为他家老头子就是开肉铺的,有没有肉他当然很清楚。

“没你的事,一边玩去。”方圆瞪了小胖子一眼说。

“哦!”小胖子立马跑到八仙桌那边去了,因为那边有好吃的。

三姐和小丫头虽然嘴上那么说,但是小胖子过来吃点心,她们也没有拦。

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