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听到了胡达这么一说,段少君仍旧觉得这位大将军实在是太冒险了点,但问题是,自己说话有用不?爱谁谁,自己只管在这左羽林卫里边好吃好喝就成。
“难得兄台你带着酒来,今日小弟我正要试验一种新的美食,有美酒那就更不错了。”又抿了一口美酒,段某砸了砸嘴笑眯眯地道。
胡达鄙夷地冲段少君翻了个白眼。“千万别说你又把那行军干粮弄出新的口味了,再多的口味一直吃那玩意谁也受不了。”
“胡说八道什么,那玩意怎么能叫美食,最多也就是为了填饱肚子才做出来的东西而已,而这一次小弟我弄的火锅绝对能让你垂涎三尺。”面对胡达的置疑,段少君没好气地道。
很快,早就用骨头熬好的浓汤上桌,不大会的功夫,刀法过来的齐大端来了十斤切得快要透明的羊肉片,当然,还少不了段少君特别调配的蘸水。
浓汤香味扑鼻,勾得那胡达鼻子不停地在那耸动。“我说贤弟,你这是要弄什么妖蛾子,这汤怎么这么香?”
“汤之所以这么香,因为它就是这么香,这样的秘方,怎么能轻易试人?”段少君咧了咧嘴得意一笑,涮羊肉,羊肉其实没什么秘方,只要刀工好就行,而真正的秘方便是其汤底,还有蘸水。
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这口锅搁在了铁炉子上,不大会的功夫,便开始翻滚起来。段少君当先挟起了一筷生羊肉,在胡达与哥汉伦吃惊的目光中,把薄如蚕翼的生羊肉片在沸汤里边一浸,一、二、三秒之后,段少君立刻将已然开始卷缩的羊肉搁进了自己的蘸水里边蘸了蘸,然后搁进了嘴里边大快朵颐。
“我靠,我说贤弟你就不怕生啊?”胡达很是大吃一惊,觉得段某人这样的吃法实在是有点渗人,要知道一般煮肉怎么也得有一段时间才能熟,像他这样连三个眨眼都不到的功夫就捞出来吃掉,如何不让人惊讶。
“这么薄的肉片,浸上三秒已然熟了,而且还恰好是肉质最嫩的时候,快点,你们不吃,我可是不客气了,齐大,过来,一块尝尝。”段少君没理会这两个故作矜持的家伙,又抄起了一块羊肉往锅里边涮,还招呼正在揉着手腕的齐大道。
“公子你们吃吧,这里肉若是不够,您招呼一声,小的再给你们切掉。那些家伙现在正在那边吃得带劲,小的得去看着点,万一让将士们查觉什么,那可不太好。”齐大摆了摆手,步入了营帐。
而看到段少君连捞两筷,那汤汁的香气经这么一搅动,越发地诱人,胡达跟哥汉伦这哥俩也都是食肉动物,哪里还能忍耐得住,第一筷,胡达还耐着性子,在心里边默数了五下,这才抄起来蘸进蘸水里,然后往嘴里边一抹。
顿时两眼一亮。“咦,这滋味有点意思,不过我说贤弟你弄这么薄干嘛,进了嘴连嚼都没嚼两下就没了。”
“不薄怎么能这么快就吃进嘴里。兄台你想吃厚的,自己去后院砍根羊腿丢白水里煮着玩去,那玩意你啃你一天都成。”段少君没好气地白了一眼这个蠢货,不切薄,那还能叫涮羊肉吗?
“算了,为兄我懒得跟你计较,咦,这种肥廋相间的味道和口感最好,喂,我说哥汉伦你小子悠着点,闷头鸡似的只知道吃。”
三个一边吐槽一面胡吃海塞,而胡达带来的那一壶美酒,很快也被消灭得一干二净。连带同时被消灭掉的还有那十斤羊肉。嗯,哥汉伦与胡达这两个食货甚至把那锅汤也给分而食之。看得顶着发涨的肚皮的段少君只能一个劲的翻白眼以示敬佩。
“奶奶的,这么吃,不得把人给吃穷了?十斤羊肉啊,若是十斤面条,非得把咱哥仨全给撑死不可。”胡达打了个大大的饱呃,拍了拍他那犹如大鼓一般的肚皮,一脸的满足与惬意。
旁边,哥汉伦一脸忧伤地连连摇头。“我说兄弟,你这可真把哥哥害苦了,吃了大半辈子羊肉,还第一次见识羊肉能吃得这么香,以后谁他娘的再让我吃白水煮羊肉,哥哥我非跟他急不可。”
段少君大概也就吃了两斤不到的羊肉,而这两个大肚汉,一人塞了四斤,泥玛,活脱脱两个超级吃货。抿了一口用来消食的茶水,段少君一脸得意地道。“怎么样,这玩意还入得了口吧?”
“废话,哥这肚皮里边都入了好几斤羊肉了,谁他娘的敢说不入,哥哥我非把他揍出屎来不可。”胡达一脸理所当然拍了拍肚皮道。
段少君一脸黑眼地瞪着这哥们。“兄台,斯文,斯文一点行不行,不要动不动就把人那玩意给揍出来,话说你口味怎么这么重。”
“就你小子多事,行行行,听你的,下次就不说揍出那玩意了行不?”胡达无奈地翻了个白眼,看在蹭了一顿美食的份上,懒得跟这个手无缚鸡之力的小年青计较。
胡达蹭了一顿色香味俱全的羊肉火锅之后,被段某人给撵出了军营,没办法,这货中午才吃饱,就决定要跟段少君谈人生和理想,争取再把晚饭也一块蹭了,段少君岂能由这个吃货再浪费自己的调料。
再说了,军营里边,一般都要跟士兵们同吃,以示将士同心,段少君这是为了推广羊肉,才研究出来的火锅,没办法,从李大将军手里边捞到的羊实在太多了点。
光做肉脯与肉松,又似乎显得太过浪费,再加上这云州天寒地冻的,吃食的花样也少。所以,段少君听许进忠说实在不行在云州开一家食肆卖羊肉时,顿时灵机一动,拿出了羊肉火锅这法宝来试验。
从当日的试吃情况来看,效果不错,段少君、哥伦汉、胡达三个人就扫荡了十斤羊肉。足以这羊肉火锅的味美汤鲜,的确很适合推广。
自己的发财大计又有了新发展的段某人很快就把军营里边发生的不愉快忘得一干二净。嗯,就算是他不想忘记又能怎么的?难道还能一身白衣如雪,拔剑仰天长啸,于月圆之夜,一夜斩尽四万吐槽的老兵痞不成?
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而在段某人的刻意渲染之下,变成了段某人为了长史西军呕心泣血,却被大军的那些兵痞们讥讽,段少君施展三寸不烂之舌,舌战群痞。群痞哑口无言,于是恼羞成怒,光着屁股追杀段少君这位斯文君子。
并且扬言,岁末大比之时,一定要把长史西军踩在脚下云云,总之,在某个阴险的家伙让亲兵们别有用心的宣传之下,使得整个长史西军里边的士气与怒气成正比。
别说每天的正常训练,就算是第一场大雪来临之际,将士们也强烈要求继续训练,绝对不能拉下,努力争创一流,让那些一直鄙夷长史西军的兵痞们瞧一瞧,谁才是左羽林卫最强音。
李大将军除了在对待段少君这位文化人的问题上比较冲动易怒之外,不得不说,的确是一位认真负责的大将军,虽说对于文治方面没有丝毫的建树,但是至少懂得放权用人。
而左羽林卫的将士们吃得饱,穿得暖。也多亏得李大将军多番的奔走。大雪之时,四万将士大部份都已然换上了新式冬装。当然,来源自然是许氏商业集团。
不过,李玄的来信也到了,首先,向段少君祝贺,祝贺兄台在左羽林卫里站稳了脚跟,并且让许氏商业集团在云州的发展可以用井喷来形容。
另外,毡靴不仅仅在云州一带还有塞北各地受到了极大的欢迎,就算是京师,也有不少人都在寒冷的季节里喜欢上了这种既保暖又透气的靴子。