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沿着木制地板往里走,这就像是一个光怪陆离的世界,头顶上的幽蓝色被餐厅里柔和的奶黄色灯光烘托出丝丝暖色。盈盈水光在地面上投射出一道道水纹,在穿梭的鱼群带动下悠然起舞。猛然一抬头,色彩斑斓的热带鱼就在上方游动,而身侧是不是还出现一只巨型的海底生物,整个蓝色基调将夏末的暑气完完全全抵挡在外面,整个人都凉爽了下来。
由于此行人比较多,所以分为了两个包厢,哈曼丹-穆罕默德、埃文-贝尔、卡尔-卡略托这些领导级别的人坐一个包厢,泰迪-贝尔等同行级别的坐另外一个包厢。即使如此,埃文-贝尔的这个包厢也分为了两张桌子,一张桌子四个人。埃文-贝尔只是略微打量了一下菜单,就知道这是一件法国料理餐厅,估计还是以小情调的情侣为主要对象,所以没有准备大型的桌子。
走进房间之后,大家都没有落座的打算,埃文-贝尔知道,大家都是在观察哈曼丹-穆罕默德在哪里落座,然后不动声色地在他那张桌子坐下来。毕竟,分为两张桌子,如果坐在不同的桌子,那么就失去了在用餐时与哈曼丹-穆罕默德交谈的机会。
埃文-贝尔没有打算和哈曼丹-穆罕默德坐一张桌子,所以他就近在靠近自己左手边的桌子处,拉开了靠近玻璃罩那边的椅子,直接就先坐了下来。站在旁边的哈曼丹-穆罕默德,他略微和大家客套了一下,让大家就座,但是大家都在推辞,哈曼丹-穆罕默德视线的余光看到了埃文-贝尔已经坐下来开始打量外面的鱼儿们了,居然也在埃文'贝尔的对面直接坐了下来。
“看来你对海洋很有兴趣,为什么不去海洋公园?”哈曼丹-穆罕默德拉回了埃文-贝尔的注意力。
埃文-贝尔看到了对面的哈曼丹-穆罕默德不由有些吃惊,他可不认为自己今天表现有多么出色,又或者是魅力有多么大,让王室成员对自己另眼相待。
不过吃惊归吃惊他随即就露出了释然的笑容,“你也说了,那是‘公园,,这是真实的大自然,自然是不同的。”
说话间,埃文-贝尔的右手边也有人落座了,赫然是卡尔-卡略托他刚才就站在埃文-贝尔的身边,只是下意识的举动罢了,一来是因为两个人认识,二来也是因为未来他们两个直接的沟通比较重要,不想却占据了一个有利的位置。
“你不觉得大海是一个很神奇的地方吗?很多时候,表面看起来一片平静,但是海底的波涛汹涌却看不出来。当大海选择爆发时,那种惊涛骇浪的景象却足以让所有人瞠目结舌。”埃文-贝尔笑着说到这是他在拍摄“断背山”时的感受,恩尼斯和杰克之间的爱情就是如此,也许在别人看来平平淡淡但是内心的汹涌只有他们两个才能体哈曼丹-穆罕默德的身边也有人坐了下来,是澳大利亚的安全团队代表马修-穆兰德,这是一位绅士有礼的大叔,脸上时时刻刻挂着的微笑让人感觉很舒服。这倒让埃文-贝尔有些意外,没有想到看似温和无害的马修-穆兰德居然会“击败”一众对手,坐到哈曼丹-穆罕默德的身哈曼丹-穆罕默德却没有理会身侧到底是谁落座了,依旧看着埃文-贝尔,微笑着说道,“学文科的人观看事情的视角果然与理科有所差异。”
埃文贝尔却是挑了挑眉,“我算是文科的吗?”建筑设计系可是理工科的下属学科。
“至少我可写不出剧本。”哈曼丹-穆罕默德露出一个灿烂的笑容难得的幽默也让旁边的卡尔v卡略托和马修-穆兰德笑了起来。
打开面前典雅的菜单,埃文v贝尔粗粗打量了一下上面的菜系,果然是一家正宗的法国餐厅,埃文-贝尔手中这份菜单就是法语的,主菜并不多,也就十几种而已但是却样样精致。埃文-贝尔并不是一个对饮食要求很高的人,但不代表他不会吃,背包在各地旅行时,虽然也有在路边啃汉堡度日的时候,但也有在高级餐厅享用美食的时候。对于法国料理,埃文-贝尔还是有一定了解的。
在法国餐厅里,点菜一定要按照上菜顺序进行点餐,从开胃菜开始,到汤品,再到主菜、甜品等等。基本顺序是这个,具体的执行就略微有些差异了。埃文-贝尔熟练地点完餐,卡尔-卡略托却还在犹豫,他正和哈曼丹-穆罕默德交谈着,“不知道你有什么推荐?”其实这很正常,不懂得享用料理的人有很多,再说第一次光临这间餐厅,对于餐厅主厨的手艺不够了解也是情有可原。所以,卡尔-卡略托的询问并没有太过突兀。
马修-穆兰德微笑地说到,“既然来到海底餐厅,不享用一下海产品不是很遗憾,不知道这里的生蚝怎么样”众所周知,生蚝是法国料理中必不可少的一部分,海鲜也是法国料理中最引人注目的一个菜系。
显然,马修-穆兰德询问的技巧就高明了许多。哈曼丹-穆罕默德抬头将侍应生呼唤了过来,询问了一下生蚝的产地和抵达时间等等。对于这些详细的问题,埃文-贝尔就没有研究了,听了一个云里雾里,反正他只确定哈曼丹-穆罕默德最后点了一个海鲜拼盘,看了看菜单,埃文-贝尔找到了这道菜,有生蚝、螃蟹、对虾、海螺等一起组成,不过价格着实令人咋舌,一只生蚝需要八欧元,只是不知道算是高档还是中档。
很快,香槟就端上来了。这是哈曼丹-穆罕默德专门点的,“这个搭配你的开胃菜正好。”这话是对埃文-贝尔说的,埃文-贝尔点了意大利面搭配鱼子酱,香槟对于鱼子酱来说可以说是绝妙-的搭配。而卡尔-卡略托和马修-穆兰德的开胃菜里也都有鱼子酱,所以点了香槟的确是一个明智的选择。
在法国料理之中,众所周知,松露、鱼子酱和鹅肝是三大要点,品尝法国料理如果错过了这三个材料,绝对是一种遗憾。
“可惜现在距离松露的季节还有一段时间,不然我倒是很怀念都灵松露的味道。”埃文-贝尔微笑地回答到,显然他也是一个懂得品尝的。松露最好的季节是十二月到次年三月,现在可还有一段时间。
法国餐厅的餐具总是让人头疼的一件事,桌子上的刀叉一字排开,各有不同的用途,埃文-贝尔倒是想起了“泰坦尼克号”里有趣的一句台词,当时杰克解救了萝丝之后,受邀一起参加午宴,在宴会上杰克看到了满桌的刀叉就傻眼了,旁边好心的女士提醒,“按照上菜的顺序,从外往里使用。”当埃文-贝尔把这句台词说出来时,旁边三个人都呵呵地笑了起来。
另外一张桌子看到这里的欢声笑语,就显得有些沉闷了,虽然他们努力活跃气氛,但视线还是不由自主往哈曼丹-穆罕默德这里飘。
如果刀叉的使用有那么简单就好了。最简单来说,鱼子酱是不能使用金属汤匙食用的,因为那会严重破坏鱼子酱的香气,是被列入绝对禁止之列。食用鱼子酱时要使用贝壳汤匙进食,这样可以最大程度保持鱼子酱原有的味道。而且食用方法也很有讲究,需要轻轻地铺在舌头上,以舌尖将鱼子酱一粒粒缓缓碾碎,就会感受到那香醇浓郁、甘甜清冽的酱汁在味蕾上弥漫开来。
埃文-贝尔第一次吃鱼子酱时就是牛嚼牡丹,什么味道也没有吃出来,后来才慢慢学会的。哈曼丹-穆罕默德看埃文-贝尔显然是一个懂得吃的,无论是马赛鱼汤还是法式煎鹅肝,亦或者是法国蜗牛,都可以说是十分懂得法国料理精髓的人士,不过埃文-贝尔却又与众不同点了一客牛排,法国牛排与英、美、意、俄等过风味牛排不同,更加突出浓香扑鼻而口味清淡,最共十分精细,对于酒的使用、香料的作用还有果蔬的搭配,都到了苛刻的地步。只是,有了法国蜗牛,又点牛排,显得有些格格不入。
于此,埃文-贝尔的回答是,“法国料理味道的确十分不错,但可惜总是吃不饱。为了避免这一情况的出现,我只能用这个办法了。”
这个回答让哈曼丹-穆罕默德完全愣住了,就连卡尔-卡略托和马修-穆兰德都一愣一愣的,最后哈曼丹-穆罕默德却是露出了一个大大的笑容,“这是实话。”其实对于他们来说,吃不饱可以有夜宵。只是埃文-贝尔不同,他投入工作以后却是没有太多用餐的时间,所以一般在吃饭时就要填饱肚子。“那你还需要再点其他的东西吗?”哈曼丹-穆罕默德友好地询问到。
埃文贝尔微笑着说到,“饭后甜点我选择了法式薄饼,我想我已经开始担忧自己是不是点太多了。”
哈曼丹-穆罕默德不由笑着点了点头,“不用担心。我想,你的薄饼可以让我们一起分享,吃这点东西要填饱肚子,可不是一件容易的事。”哈曼丹-穆罕默德指了指他盘子里那小小的一块三文鱼,表情显得很放松。
法国料理吃不饱是一回事,但是价钱却绝对不便宜。今天这一餐饭平均每个人花费了八百欧元左右——虽然是由哈曼丹-穆罕默德买单,但埃文-贝尔看到这个数字还是不由感叹:这才是所谓的奢华生活,坐着潜水艇去享用一餐八百欧元的晚餐,贵族生活果然是与众不同。