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车进与她们商谈怎么打响小媳妇饭店和思玉精品店的名气时,他的主意是,饭店大办宴席把沰河各有实力单位的一把手请来,让他们白吃一顿拉业务。思玉精品店是在店门前搭台,请歌舞团表演三天歌舞。
思玉精品店的宣传策略陈玉珍她们一听就觉得非常好,有歌舞团在街上表演,肯定会把人们都能吸引过来,服装店的名气一下就打响了。陈玉珍她们兴奋的当中,问花销的大不大?
这个车进也不知道,他让胡敏去办这件事,胡敏父亲是文化局局长,办这事非常合适,或许管几顿饭就行了。
小媳妇饭店的宣传策略,崔晓燕她们也赞同,把县里客饭多的单位领导请来,只要饭店各方面顺了他们的心,日后的客饭就会过来的。这件事车进的原意是让崔晓燕负责,崔晓燕在政府大院上班,各单位的领导应该都认识,估计完成这事没问题。
崔晓燕却不敢揽这个任务,因为她觉得自己没有那个把县里所有好单位的领导请来的本事,就是白请人家也怕人家不给面子,这些好单位的领导一个个都鼻孔朝天,牛气的很。
但她可以请一部分,比如政法系统,她在司法局与这些单位的领导有过接触,人家起码认识她这个人。还有就是与她母亲关系好的一些领导,这些领导在政府院内见到她都会亲热地打招呼。
可她盘算了一下,只能请一桌,而车进的目标是最少要请十桌。第一天中午五桌。第二天中午五桌。
车进要分开两天请客。一是把单位区别开,政府官员在第一天,企业和乡镇的领导在第二天。二是不至于第一天很热闹,第二天万一冷场很难堪的。
就在崔晓燕无法完成任务,车进脸上现出难色想着该找谁时,没想到安姐挺身而出,把所有任务勇敢地揽了起来,只要他们给列出单位。她就负责去请人。但要崔晓燕跟她一块去,因为她在街头上混惯了,让她面对官场这正经台面,独自上去有点怯场。
安姐的父亲曾经当过县长,现在还是政协主席,算是主要的县领导,各单位的领导仍然要给人家的面子的。何况安姐的大哥是法庭的庭长,二哥是乡里的副乡长,三哥是乡派出所的所长,都是县里响当当的人物。
将门无犬子。可安县长却被最小的一对儿女坑得很无语,但最近比较欣慰了。起码不回家讹诈母亲要钱了。安四买了一辆客车跑客运,据说挣钱还可以,每日很本分地忙着经营那辆客车。宝贝女儿说是帮人照看饭店,会给不错的补助,也不再向母亲伸手了。
安姐作为安县长的独生女,作为几位响当当人物的惟一妹妹,走到哪很多领导即使不认识,都知道安姐这人,也会给面子的。饭店请客的大红请柬就以崔晓燕和安姐的名义,只是现在沰河还没有卖请柬的,因为人们就不用那个,都是上门口头邀请。
市里有卖的,叶林峰在到市里买玻璃转盘和开水器那天,负责连请柬买回来了。买回之后,崔晓燕也找来了给窗子上剪字的人了,让那人给赶紧写了请柬,她们第二天就出动开始请人,两天的功夫就把城里的请柬都发下去了,乡下的也都打电话通知到了。那些亲自接到请柬的人,还很高兴地答应会去捧场的。
开业前的三几天,车进大多数时间都坐阵在饭店和服装店,忙着开业前的准备工作。不只是他忙,所有人都开始忙起来,就连厨师都在叶林峰拉回玻璃转盘的第二天,与朱春燕一块坐车到市里采购了一天食材,然后就开始宴席的准备工作。
期间,张凯过来问要不要他出面,车进回绝了。这饭店特殊,不想让张凯掺和进来,而他也有把握没有张凯的直接出面帮助,也能让饭店火起来。当然可能不如火锅店那边暴火,是会逐渐火起来。
高明春也关心地过来看来了,可看到饭店比火锅店地方既大又宽敞,心里不平衡了,对车进抱怨:“唉,火锅店的地方太小了,到冬天我怕是要挤破门。”
“小就往大弄呀?”
“怎么往大弄,就那点地方,怎么弄?”
“大姐夫,人是活的啊。挨着咱们西边的那几套房子不是没租出去吗,咱把挨咱的租了不就行了?”那几套是车进买到的那套同一家开发的,布局也完全一样,处在两个学校中间面积又大,卖或租都不容易,车进猜想或许还没有卖出去呢。
一语惊醒梦中人,高明春高兴地一拍大腿:“哎呀,真是的,我怎么没想到这个呀。”
“呵呵,你每天就顾着数钱了,哪还想到这个?哦,大姐夫,你可以问问,是没租出还是没卖出去,如果是没卖出去,咱们买下就行了。书店那边也显现小了,不论是租或是买,把咱们西边的两套弄到手。”
当初设计书店的时候,他就没敢想到会像现在这样,到了学生中午和下午放学后和上学前,会出现要把书店挤破门的情况,便隔开一间做了二楼的门厅。现在看来,就是三间开间的通间都做了书店,也不算大。
高明春听了车进的话坐不住了,随即就告辞要去找房主了。到了下午,就兴冲冲跑过来,说是那两套卖出一套,但卖出的那套,买的人因为租不出去后悔了。
没有卖出的那套,高明春要买,那人自然非常高兴,还是按给车进的那个价格成交。卖出去的那套,也找到了买主,一番讨价还价多花了一千元成交。不过,两家都是先付五千元,在年底前付清。他们也是知道高明春是很火的火锅城老板,不担心付不了尾款。
两套算高明春与车进一人一套。等那边都装修好之后。书店这边也给火锅店腾出来。高明春兴奋地与车进商量了装修细节之后。就出去找任平了,还让任平负责把装修总揽起来。木工活还是找糠皮子的父亲,糠皮子父亲把这边的活干了之后,已经很有经验了,会很快就给弄好的。
小媳妇饭店如期开业后,请到的人,比预计的多了三桌,头一天的政府官员是六桌。第二天的企业和乡镇领导是七桌。
两天里,这些官员和领导们吃饱喝足,崔晓燕和朱春燕就介绍他们到后边玩,喜欢赌一把的有麻将室,喜欢唱歌跳舞的有舞厅和歌房,在这天不收房间费,让他们尽兴地玩。
现在的官员,吃喝嫖赌抽五毒俱全不一定都是,但爱好其中一项或几项的肯定大有人在。
麻将室也是超时代的产物,这边在家里和单位里玩环境好了很多。起码有不断空给添水的服务员,还是很养眼的美女。
舞厅和歌房一样是超时代。爱好吼一嗓子的,喝了酒兴奋地就几人坐下来吼一嗓子,情绪特别振奋也特别舒畅。见到美女迈不动步子的人,就到舞厅搂着风.骚美女的细腰慢慢转圈,别有一番滋味在心头。
三处娱乐地点中,还是到麻将室玩的人多,这个在官场和社会上很普及。唱歌和跳舞的人,看热闹的多,参与的少。不过地方也不太大,参与的人多了还嫌地方小呢。
车进还吩咐了胡敏她们,刚开始的阶段一定要收敛,不能上来就叉腿,会传出不好的名声,吓得人们不敢过去,也对饭店的经营反而不利。先搞正正规规的跳舞唱歌,让人们就是当做开心的消遣,即使是以后有些男人按耐不住了,也要偷偷摸摸的,这样对谁都有好处。
胡敏不是要靠叉腿挣钱,是靠收取房屋费的分成挣钱,也不希望一下就搞砸,对那两个放荡.女再三叮嘱了,现在就是有人勾逗得诱惑再大,也要守住底线,等饭店火红了私下偷偷接触。
开业的两天,饭店当然谈不上挣钱了,即使每晚都有七八桌的回头业务,可也挣不会中午酒宴的花销,但饭店的名气是打响了,无论是饭菜还是服务,以及附加的娱乐场所,都是沰河第一位。
现在老大的位置肯定是有了,只要运气不算太坏,接下来每日最低保持在十桌以的上座率应该没问题。
每天中晚保持十桌,也就差不多有一千五百元的流水收入,纯收入就有五六百元,一个月下来是一万五千元左右,饭店的各项开支有五千元就够了,这样也可算红了。
车进给崔晓燕她们定的,就是一万五千元的月毛利底线,这底线以内拿基本工资。超过这个底线,每超出一千元,会拿出二百元作为奖励。开业第三天,中午来了七桌,晚上就来了九桌,把崔晓燕她们高兴坏了,对饭店的前程是信心百倍。
相比饭店,服装店则是火得一塌糊涂。
开业的三天,在店前摆了歌舞台吸引了众多的人,到最多的时候,可以用人山人海来形容。后来这种店铺宣传方式很普遍,可现在是独此一家,白看歌舞哪个不乐意?最主要是这时候的娱乐活动太少,绝大多数人家连黑白电视都没有。
看得人自然都要进店里瞧瞧了,东西比地摊货贵很多,但质量和样式好很多,家境不错的忍不住就出手了。家境不行买不起衣装之类的,但看到那些日用小商品比公家的便宜好多,什么香皂、牙膏之类的买点回去,同时会宣传给身边不知道的人。
开业的第一天,就做了三千多元的业务,算是首日满堂红,把几个女孩也忙坏了。而车进也多数时间待着这,饭店那边抽空过去看看,那些请来的领导也没去应酬,因为不是以他的名义,不需他应酬。
这会的服装利润很丰厚,人们在店里买服装还没有学会讨价还价呢,就按牌子上的标价卖,身心省嘴皮子还赚钱啊,三千元就有一千多元的利润。
晚上点钱的时候,车进乐得屁颠屁颠的,原打算是要回家的,决定不回去了,要留下来给陈玉珍、晴儿和七七灌点仙气慰劳慰劳,其实也是有点离不开已是风情万种的七七了。
梅姨她们中午和晚上都过来了,中午是参加饭店的开业喜宴,晚上是关心服装店的收入,见服装店火成这样,欢喜地不计较车进晚上回不回家了。
第一天是满堂红,他们都期盼第二天、第三天能保持这势头。并乐观地估计,开业过后就是业务下降,只要每天能保持一千元的业务额,那就算是真的火了。
若真是这样,车进在沰河开的几个摊点,每月就能给他贡献至少四、五万元的巨额收入,可算财源滚滚。到明年住宅楼全面施工后,资金上也有了保障,沰河的发财局面算是完全打开了。
第二天和第三天,服装店的业务比头一天增长不少呢,因为知道的人更多了,连周边村里的人都有好多过来了。村里的人,大都是买婚礼服,一辈子的大喜事,得知这里有现成的漂亮婚礼服,待嫁的女孩子们看到后就让男方给买这种。
从早上开门到傍晚关门就没得闲,她们中午吃饭的时候,还是在柜台上匆匆吃了一口。但个个都是那么容光焕发神采奕奕的,没有一个嫌累的。就是身怀六甲的柳芸的也是一样,这不仅是被业务火红刺激的,也是因为在开业当天晚上,晴儿给嫂子送去了一袋仙气。
第四天,服装店比预计的业务好很多,一天做了将近三千元的业务,这样女孩子们劳累中轻松了不少。而这一天,车进也突如其来地长大了,成为了成人。
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