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任锋的队伍前进了快七个小时，这才坎坎到达西面的丛林，然而让人惊讶的是，次数不多的降雨，竟然在这个时候降临，别的地方任锋不知道，可在地球村和刘三响经常走动的那片丛林，这一年的时间里降雨的次数只有三两次，没想刚到这西面丛林就下了一场雨来迎接他们，这个兆头不知道是好还是坏。

帐篷在任锋一人的操作下，总算是搭建完毕，不能使用外面东西的其他人只能在一边干等，这也是没有办法的事情，帐篷的结构虽然简单，可心灵手巧的林敏还是没有做过，主要是没时间去做，特别是这正在通关升级的她。

六个人挤一个帐篷，虽然略显挤了些，不过也是没有办法的事情，透着帐篷特开出的窗户，几人望着外面的倾盆大雨，特别是身边的丛林，还有不远处的一条河流，滚滚急湍的河流给人一种前所未有的视觉冲击。

“这积水的情况，这雨下的时间应该不短了。”刘三响看着窗外的场景凝重的说道。

任锋点了点头，打开族群频道对着村里的王自民问道：“王叔，地球村下雨没？”

由于这次进山的危险性，所以族群的职位就调整了一下，初级族群暂时的职位，除了族长外，就只有两个长老和五个执事了，这次进山的其他五人自然都需要一个职位的，如果一不小心遇到什么突发事件或者掉队的话，这才好靠族群频道来联系。

两个长老给了刘三响和宋老外，还剩下的两个执事就给了林敏和王自民，由于任爸不常在地球村，所以他就没分下职位。

“这边没有。”

“族长我这边也没有，你们那边下雨了是吗？”。林敏也跟着在族群频道里发布了公告。

“嗯，看来这西面的降雨量很多，次数应该也不少。”虽然是跟林敏在说，可大家都是能看到的。

刘三响点点头，说道：“如果这猜测对的话，那事情就有些不妙了，热带雨林最多的就是沼泽，特别是这种没有人类踏足的地方，每年落下的枯叶在雨水的浸泡下，最容易形成沼泽了。”

沼泽的形成大家都明白，而它们的危害，大家虽然没看到，可在电影里耳熏目染下，不由得对它们升起了畏惧之心。

任锋也不例外，皱着眉头想了一会便说道：“这样吧，我们先不要贸然进山，等雨停了，三叔你和宋老在外围观察一下，而其他的人都帮狗子砍些木来，嗯，我是要造船，所以木材越厚越好，特别是结实啊，如果到时候不行的话，我们就走水路。”

“嗯，也只能这样了。”所有人都赞同的点点头。

任锋当下便躺下准备睡一会，大家都知道他的情况，也都不觉得意外，可他这一次却是因为这边的情况伤神，一时之间，还就睡不下去，最后他干脆就离开了第四界面。

广东这边的天气相对于杭市那边要暖些，任锋倒不觉得什么，倒是这边的人早早就穿上棉衣，看来这样的温度对于这边的人来说已经很冷了。

任锋出来的时候，已经是早上七点，换了件衣服便离开房间，没想到其他的几人也都醒来了。

在一楼大厅里，他看到胡老正跟叶兴的父母在谈着什么，身边也坐着叶兴和宋长斌两小子在那嬉笑着，他的父母都很好客，期间伯母去了厨房，而留下的几人就敲起了茶杯。

任锋算是见识到潮s人的彪悍，大清早就敲茶杯，而且还是空腹喝茶，好客到这程度真让人汗颜，最后才从叶兴那里了解到，原来潮s人喝早茶的习惯已经根深蒂固，就算没有客人，有时候他们也可以独自一人喝早茶喝到尽兴。

很快伯母就做好了早饭，早饭无意外的是喝粥，潮汕这边的人一天三餐的主食就是食粥，过去的潮s人三餐喝稀粥是因为穷，现在生活水平发生天翻地覆却还食粥的潮s人，则是从营养学的角度选择的。

潮汕的粥有别于北方的稀饭，饭水分离；更有别于高海的泡饭，用剩饭加水饭硬水清；潮汕则是把大米煮烂，达到水米交融的境界，这是中国古代吃靡（粥）的遗存。

北方人煮粥，大多就是白米稀饭，顶多加点青菜，潮s人则不同，他们可以把他们想吃的任何东西都加进去，因此到了潮汕，会发现潮汕的粥是五花八门，什么鳝鱼粥，皮蛋粥，牛肉粥，瘦肉粥，这有点像北方的汤饭，但是又有区别，潮汕的粥不是汤饭，因为它已经煮得稀烂，成了水米交融的饭靡，这是人类最易吸收、营养保持最好的饮食方法。

而粥这方面最多的就是番薯粥了，那香味真的很吊人胃口，也不用加菜了，直接就这样吃，能让你吃个不停，特别是刚刚煮开的番薯粥，当然了，这东西也有一个很让人尴尬的反应，那就是吃多了会排气，吃习惯的反而不会。

因为麻叶的关系，任锋和宋长斌早就练成喝粥的习惯了，所以也没什么不适的感觉，倒是胡老自然的模样让两人错愕了一下，不过很快就明白了过来，胡老毕竟是从那个年代走过来的，什么苦日子没经历过，不就是一碗稀饭嘛。

然而桌上的小菜还就引起了不少话题，知道他们三人是冲着橄榄而来的，伯母在准备早餐的时候，便准备了跟橄榄有关的两道小菜。

‘黑橄榄’这一充满潮汕特色风味的家常小菜,各家各户每天的早餐几乎离不开此黑橄榄这味佳肴做配。腌制黑橄榄的方式也是非常讲究、其一火候，因为黑橄榄必须用沸腾的开水煮熟后方可腌制；其二是品种，黑橄榄种类繁多,而大多数人都选择油榄为佳；其三是盐跟水的份量，放多一把盐或放少一瓢水都直接影响其质量。

在潮汕这边的腌制手法已经达到成熟的阶段，更是商业化的管理，虽然价格便宜，但强在销售量高，所以单靠腌制黑橄榄这一经济来源，已经让潮汕这里的经济有着质的提高，毕竟黑橄榄已经广泛到全国各地，每年的出口量也很高，毕竟潮华侨是全国最多的，这样颇具特色的食品也跟着被带出国外。

跟黑橄榄一样广泛的还有一种，那就是橄榄菜，橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代，经加工制作后具“清鲜爽嫩滑”等特点，可说是名闻遐迩的潮州菜系中的一朵奇葩。

对于这两盘小菜，在场的人都不陌生，毕竟这两种菜已经是广泛到全国各地了，现在只不过是来到它们的故乡而已。

跟第四界面的美食不同，这两种特色菜也有它们的特色美，毕竟以前并没吃过，现在吃了这样特别的菜肴，倒是让任锋的胃口大开，至于宋长斌早已经粥过两碗了。

橄榄菜的素色泽很乌艳，油香非常，浓郁舌肠的芳洌，细细咀嚼起来，齿唇边常有留香，食之开胃消食，在消化和食欲中颇具成效。

就在这时，一股诱人的香味从不远处的煤气炉边传来，宋长斌使劲的嗅着鼻子，踏进厨房到现在还未停下的嘴，在此刻竟然停了下来。

“伯，伯母你还藏着什么好吃的啊，难道想另开炉灶。”在吃这方面上，宋长斌这小子就从未客气过，连此时说话都不客气，听得在场的几人啼笑皆非。

“是啊，大嫂子难道你们想另开炉灶不成。”胡老和宋长斌这两人之所以能走到一起，看来是两人臭味相投，看看此时两人颇有点猪哥样的样子就知道了。

伯母明显是被一老一小的反应雷住了，在那里愣了好一会儿，直到儿子忍不住哈哈大笑的时候，才回过神来，也忍不住抿嘴直笑：“呵呵，我知道了。”

伯母转身去了煤气炉那里，很快就端来一个砂锅，砂锅盖一打开，一阵阵浓郁的香味就从里面溢散出来，任锋三人好奇的看去。

砂锅虽然离开火炉了，可砂锅那种特别高温还在持续着，此时的上面正不断沸腾着，只见里面是一些金黄的不知名菜，一些小块的五花肉正在菜汤里翻滚着。

“嗯，这盘菜用普通话来说，应该叫‘春菜煲’吧，这是三天前煲到现在的。”叶兴的老妈，皱着眉头在组织了一下语言，很快就说出了这锅菜的名字。

“伯母您人真好啊，知道我们要来，专门给我们煲了三天的菜，我太感动了，不行，我现在就要吃了。”宋长斌一副被感动得满脸泪流的模样。

“哈哈，老四你别臭美了，这锅菜是我们吃了三天的菜，我妈是怕招待你们不周，才没把这菜端上来的，既然你喜欢就吃吧！”

果然，叶兴这话一出，伯母就露出不好意思的神色，不过一边的胡老却是笑着摇摇头：“春菜煲嘛，这个我听过，这菜就必须熬得越久越好吃，这三天的怪不得能这么香。”

“是啊，老先生，这春菜就是要熬得越久越好吃，这菜就是边熬边吃。”伯母看到客人并不介意，顿时就笑着介绍起来。

“呵呵，这个倒听我老友说过这菜，没想刚到这边就能吃上这道菜，倒是不虚此行哈。”

任锋早就被那香味勾得胃口大开了，直接夹起菜便吃了起来，最后看叶兴直接盛了菜汤往碗里掺，便有样学样的照做，这个做法大大的响应了那句‘潮s人可以把任何口味的东西加入粥里’本来一碗番薯粥，转瞬间就变成一碗味道鲜美的汤粥。

任锋眼睛睁得老大，这味道都能跟上第四界面里的食物了，这还真是‘天下之大无奇不有’啊，这当地普普通通的特色菜就能跟他那火锅汤相媲美。

这让他开始怀疑自己对火锅汤的定位和信心是不是太高了，同时也对这春菜好奇起来，这东西在地球上有，那么华夏大陆有没有，外面的都那么好吃，那么里面的呢！

既然好奇，那自然要趁着这机会了解一番，所以便在胡老了解的内容和叶兴父母补充中，对这春菜有了一个清晰的了解。

潮汕春菜为当地特产，别的地方种不好，貌似芥菜却比芥菜秀气，生性寒凉，它介乎于菜心与芥菜之间，既有菜心的清甜又有芥菜辛苦之味，潮s人认为春菜好意头。寓意“万物回春”，且觉得它可以给肠胃洗澡，把过年积下来的胃火清掉。

春菜浑身散发着家乡气息，也是吸油吸味高手，再肥腻的肉食与之相配定被解掉，也就是潮流说法-消脂

春菜煲则是一道能体现潮s人聪明节约的住家菜，以往的潮s人是先煮好一锅肉汤，然后每顿饭都往汤里面放春菜，可以延续好几顿的饭，味道浓郁，越到后面越好吃。

后来觉得不太健康，于是专门用成斤排骨熬出骨味，把春菜放进去滚淋，那个春菜甜得你没话说，某个潮s妹可以吃下一斤用排骨煲过的春菜，所以吃围餐时春菜是最快被消灭的一道菜。当地民间的汤水烹制在“煲汤”与“滚汤”之间，比煲汤时间短，比滚汤时间长。

潮汕的春菜其实就是芥菜，中国的芥菜主要有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜和根用芥菜6个类型。但是我们在广州菜市看到的芥菜一般就只有两种，一种是芥菜头，茎粗大并自然包裹，一种茎长叶阔，就是找不到潮汕常见的茎细叶窄看起来整体比例会和谐的那一种。

ps:这一章四千字，不过因为最后这一段是对菜的了解，就不计了，免费的，春菜煲这菜真不错，不仅可以掺在粥里吃，和着干饭吃也是美味，大伙们有机会的话，不烦到大伙本地的潮汕饭店试一试，孟浪亲身鉴定过，味道绝对保证！(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来（）订阅，打赏，您的支持，就是我最大的动力。)

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