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白双喜他们一行领导来宴会的这家酒店叫“文化大酒店”，本是文化局的产业，酒店也就因此而得名。后来上边发文不让政府机关再直接管理经营了，就由胡同发局长指定文化局的一个干部承包了，平时胡同发局长和其他领导宴请一般地说差不多都在这安排，一是方便，二是应有尽有，同时更安全。哈哈哈，换句话说，也叫肥水不流外人田吧？反正是自家人，自家的人民那个收上来的各种币，花在这里既实惠，又有大把回扣，何乐而不为？
而且还有一点十分重要，无论菜品花色还是做出来的口味，都可以跟市内其他任何一家上星的大酒店嫓美！
“来吧，各位，白局长——”
胡同发局长看看差不多了，再一次当仁不让率先起身举杯开场道：
“今天，市委市政府和市委组织部马部长，把咱们的老朋友、好朋友白双喜同志——呵呵，我还是叫不习惯哈，我仍然觉得他还是当年的那个小白？不过，不习惯也得要习惯嘛！啊？如今他是咱们的白局长，不再昌当年的那个喜欢文学艺术创作的文学爱好者了，也不再是全国著名的发达集团董事长、市**代表、种猪王白双喜了，喝了这顿欢迎酒，他就是咱们市文化局副局长！”
他看着白双喜哈哈大笑，白双喜也回应以呵呵排场似的笑脸，他本来也是习惯成自然地喜欢哈哈大笑滴，不过今天他能够分出大小王，所以尽力克制自己的某种冲动，声音和笑脸都可以说恰到好处！
“所以，来吧，大家都是老朋友、也算是老熟人、好朋友吧！这第一杯酒，我代表咱们文化局全体班子成员，敬白双喜同志一个！”
话音未落，“滋”地一声，他首先一仰脸喝了，而且还是一口焖了——“哎哟，呵呵，不敢不敢！”
白双喜急忙说，他虽然当惯了企业集团的老大，可今天这种官场上的第一次“正式”比量，他毕竟还是大姑娘上轿头一回，心里一激动，也感动，急忙表示态度。
随后大家一哄声地逐一都响应胡同发局长的倡议，一饮而尽……
然而，今天有点儿怪了，平时无论何时只要是胡同发局长一到场，承包这个大酒店的那个中层干部随后肯定也要立马现身，过来陪同和应付自如……
可今天他刚才明明还参加了大会，胡同发局长在主席台上还看见了他坐在下面听会，可怎么回事，大家已经就座，菜和酒已经点完了，而且现在菜和酒都已经陆续上齐了，他还没露面？
“哎哟哎哟！对不起哈——胡局长、各位领导，我回来晚了！”
就在大家举怀，胡同发局长要讲话，先来个惯例然后就要开喝开吃的当口，承包这家大酒店的方光一溜小跑从外面冲了进来，一进包厢大门嘴里就不迭声地来了一串抱歉和请罪！
他见酒已斟满，菜也上齐整了，而且各位领导包括新来的白双喜副局长都抬起了尊贵的屁股高举起酒杯面对胡同发局长，知道今天自己他马的不是人了，关键时刻掉了链子了，不过由于情况特殊、地点也比较敏感，他顾不上多说什么，更没有解释自己刚才干什么去了，急忙自顾自倒了满满一杯酒，高高举过头，对胡同发局长、白双喜和几位副局长……们说：
“我自罚三杯，自罚本杯！然后——领导们慢慢喝着，咱们一会儿还有一道平常很难吃到的菜！”
他话说了个半截，难怪是个屁扯扯的文化人，戏弄和卖弄习惯成自然了，也是难改呢？
他到了这里还没忘记故意在他的这些顶头上司面前卖了个关子！
“哈哈哈，小方呀，你小子，又有神马新花样？”
“是哈，还有什么我们平时没有吃过的好东东？”
白双喜虽说平时跟市委书记唐山和市长陈至虚等人一干真正重要的大领导——党政两个总瓢把子无论神马千奇百怪的东东都在大酒店上吃喝玩乐过了，更何况这些年来他天南海北和京城外国更是基本跑了一个遍，吃喝玩乐更是五花八门、无奇不有？对于他而言，就这方面来说，他是远远超出眼下这些所谓的“文化人”——文化局党组成员和班子成员滴！
“红烧熊掌！”
方经理嘴里几乎是一字一顿地吐出了这四个字，然后仰起脖子，还没等到白双喜看清他的脸，他的酒杯已经把整个面部给挡住了，只剩下个下巴给人看，然后，一顿，干了——再一杯，又一杯！
咚咚咚、咕噜咕噜咕噜……
胡同发局长本来心里多少有一点气滴，可一听他说的神马上红烧熊掌，又觉得顿时明白了什么，也就不说什么，转怒为喜，他就知道要是没有神马特别特殊的事情，今天他这个一直喜欢的手下人是不会这么晒自己台滴！呵呵，看来他是会还没开完或者一散会就开车为这次酒宴弄好东西去了？嗯，应该是……
“我还差点儿忘了给咱们新来的白局长介绍了，这位，是咱们文化局的文化执法大队长方光——也是咱们这个大酒店的总经理，小方呀，这个就是咱们新来的白局长，今后你这块儿可能就要分在他的手下直接管你们罗？啊！”
“呵呵，白局长好！”方光上前跟白双喜热烈握手。“今后请多批评、关照哈！”
白双喜笑容可掬，没说话，只点点头算是答应了……
“各位，来吧！”
胡同发局长的脸色好看了许多，发了话之后，酒杯再次举起，说：“小方，我不是骂你，今后工作和办事还是要再提高啊，今天这事无论你是好心办错事，还是怎么回事，先饶了你，不再追究责任了哈！不过，我可以不怪罪，白局长要是罚你我可不管呃！呵呵，来吧，不管怎么说，我看小方动机还是好滴，为了欢迎白局长到来，也为了给咱们这个酒宴增添一点新口味，或者也是为了让咱们这些人惊喜一下吧？啊？他没有通知的情况下，跑去弄千奇百怪的酒肴去了——”
“可以理解，可以理解！”众人一哄声地说，共同举杯，叫一声好，又一齐喝下了第二杯！
说时迟，那时快，就在酒店承包人方光——方经理在包厢这边恭恭敬敬给胡同发局长及白双喜以下各位副局长敬酒之际，后厨之内，按照国际惯例（哪里都有官员和大老板，不过没有特权）和他的特别吩咐，大厨师们正在加大燃气火力在一些器皿内加工那只十分稀少或者说如果严格追究起来却也属于重大违法犯罪的大熊掌——准备在前面包间里面酒过三巡、菜不过五味之前上来这道豪华特色菜！
否则，你等到人家领导们吃喝得差不多了，肚子已经满了再上这块特色菜岂不扫兴，也难给各位这些特色文化官员们助兴哈？
这个方光，他在市文化局内的位子有点儿特殊，倒不是官大特殊，而是说他跟老大一把手大局长胡同发的个人关系有点儿特殊，非常之铁，背后到底是怎么回事，任何人——包括之前就想暗中打他黑材料的某个副局长也一直没有访查出来。这也就更加让人琢磨不透了，但是不管怎么样，他本身只是一个中层干部而已，手上的权力却完全抵得上一个副局长！
其他不说了，就他掌管文化执法大队长的这个头衔，就已经足够让社会上的一些人心惊肉跳或者主动上赶着对这个人溜须拍马了……
总之，好处费大大滴！！
更何况他手下工作之余还掌管着这么一个集吃喝玩乐一条龙的上“星”文化大酒店？无论人脉、钱脉、美女神马脉，他手上统统都有，而且这些东东尤其是漂亮性感的美女们对于他想达到某种目的的那些官员领导更是如之即来，来之能战，战之能胜！
白双喜虽然走南闯北，经多见广，人脉强大，包括进京到人民大会堂上跟一些部级领导大大方方、亮亮堂堂吃过所谓的豪华型国宴，然而熊掌？
靠！！
没吃过。不过也正是这个时候，又一道热气腾腾的红焖熊掌上来了——一种十分奇怪的香气和味道直接钻入了在座各位突然扩大的鼻孔里面去了，那几乎就是一种条件反射，有种野性的刺激性！！
在胡同发局长的亲自捉著和提议之下，白双喜和所有官员们开始品尝这道美味……
“这个东东听说好像受到什么政策的特殊保护，吃这个犯法吧？”白双喜这么多年来作为原发达集团董事长、市**代表、种猪王，一边玩各种大大小小的美女，一边大把票子结交各种不同地区和类型的实权型官员，一边当然也装了一肚子山珍海味和油水，这种情况下本来也吃不下什么，只跟着喝了几口茅台，夹了一块爆炒腰花而已，如今又吃了一小块熊掌之后，感觉到也不过尔尔，操，名字好听，价格够味，事实上就好像吃一只软化了的柴草，便从桌子上拿起包装精良的牙签剔牙缝，一边把这个不大不小的疑问提了出来。
“呵呵，对于别人那是当然犯法，不过对咱们，就不算犯法了——”方光大喇喇地立马回答道，他的这种满不在乎的回应，让白双喜心里颇为不爽！
他马的，神马东西？你也配跟老子这么说话啊？？？