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约莫到了晌午时分,空中有一个白花花的日头,虽说已经到了八月里头,该是秋风渐渐凉的时节,可这秋老虎依旧还是有些歹毒,走的步子快了些,额头上边全是汗珠子
。
卢秀珍挎着一个篮子从芝兰堂外边走了进来,正在铺子里转悠的崔五郎鼻子吸了下,眼睛笑得弯了起来:“大嫂,今日吃的是啥,这么香!”
芝兰堂里满满都是花香,可这饭菜香还是很好辨认,与这满屋的花香泾渭分明。
崔五郎拍了拍肚子:“大嫂真好,我都饿坏了,刚刚还在想那饭馆的伙计怎么还不送饭菜过来哪!”
卢秀珍笑了笑:“你就光惦记着吃。”也难怪崔五郎喊饿,毕竟十五六岁的少年正是在长身体的时候,胃口好,能吃,以前是家里穷,只能勒紧裤带过日子,现在家中宽裕了,不免会真性情流露,饿得发慌想
吃饭了就直接嚷出来,一脸的开心。
“去将刘掌柜他们喊过来,今日我特地让饭馆的师傅里炖了个香菇大骨汤,大家趁热一块儿吃。”卢秀珍将篮子里头的饭菜一一端了出来,很快便是满满的一桌子。芝兰堂里头雇着三个伙计一个掌柜,中午都在这里吃饭,卢秀珍到花市外边不远的一家小饭馆定了个包餐,平常都是饭馆的伙计将饭菜送过来,等着吃完了又有人来收,
省事得很。
崔大娘最开始不愿意,在一边小声提醒:“秀珍哇,饭馆里吃饭的花销不少哪。”
“娘,咱们要是从青山坳做好饭菜送过去,到了江州城都已经凉了,夏天还好,冬天怎么能挨得住?”
“要不要到芝兰堂旁边那间耳房里砌个灶膛,让掌柜伙计们自己到那里煮饭菜。”崔大娘觉得,能省一点是一点,可不能浪费。
卢秀珍叹息了一声,崔大娘只盯着节俭两个字,可却不晓得里头的厉害关系。这花铺里到处都是油烟的味道,屋顶上炊烟袅袅,这算怎么一回事呢?节约当然重要,可也要合乎时宜的节约,总不能为了这午餐就将芝兰堂那好不容易努力营造出来的
气氛给破坏了呀。见着崔大娘抬头,眨着眼睛,一副不理解的模样儿,卢秀珍笑了笑:“娘,你只管放心好了,我没有去江白楼定饭菜,是在花市外头一家小饭馆定的包餐,很便宜,六个人
的饭菜,一个月才一两银子。”崔大娘掰着手指算了好半天,也没弄明白每个人每一餐要花多少钱,卢秀珍见她那般努力想算出费用的模样,不由得也是心疼了她一番,没有受过教育的女子,生活在这
世上似乎事事都觉得艰难,可她们却还是依旧没有一丝怨言的活着,用她们的双手将整个家支撑了起来,眼角的皱纹,手掌的皴裂,无一不体现出她们活得艰辛。
“娘,您就别算了,要想马儿快快跑,又想马儿不吃草是做不到的,咱们对掌柜和伙计好,人家才会真心实意的给咱们做事儿,您说是不是?”
“那倒也是,将心比心,要对人家好一点。”
从善意的角度出发与崔大娘说话,永远比从银子的角度出发要有用得多。芝兰堂掌柜和伙计们的饭菜问题就这样解决了,那家饭馆的饭菜做得不错,味道好又价格公道,老板娘也热情得很,每次去总是带着一脸的笑意:“卢姑娘,你放心好了,
我们馆子里饭菜实惠,还能保证口味!”
今日卢秀珍特地多给了十文钱,让他们再添个香菇大骨汤,老板娘眼睛笑得眯成一条缝:“卢姑娘可真是会吃,这香菇大骨汤不仅美味,还能补身子!”
卢秀珍冲她笑了笑:“老板娘挺讲究。”
崔五郎正是在长身子的时候,多熬些骨头汤给他补钙,身量会高些,力气也大。
刘掌柜与伙计们走到耳房这边,卢秀珍已经给他们添好了饭,崔五郎拿了个大碗夹了些菜,一手端了个汤碗走了出去:“我到前边看着,你们吃。”众人心里头暖暖的一片,东家的人可真是好,一点都没有派头,同桌子吃饭,伙食不错,还不时的嘘寒问暖,真是让人心里觉得舒坦,遇着这样的东家也是难得,自己可
要好好的替她做事。“多吃点,你们每日辛苦了,可得要吃饱哟。”卢秀珍吃饭吃得很快,才扒拉一碗饭就觉得饱了,放下筷子笑眯眯的看着桌子周围的人,见大家吃得都很香,不由得有一种
说不出的满足感。“东家,我们知道哩。”刘掌柜有些拘谨,第一次遇到这么年轻的东家,还是个女的,最开始他有些忐忑不安,后来慢慢的他习惯了些,可依旧还是有些不敢跟卢秀珍多说
话,总觉得有些不方便。“刘掌柜,吃过饭以后我有些事情想要问问你们。”卢秀珍站起身来到桌子那边拿出了笔墨纸砚,开始慢慢悠悠的研着墨汁,一边心里头琢磨这做广告的法子,要怎么样才
能在大周做出一个成功的广告案例呢?
桌子旁边的众人见着卢秀珍研墨,都有些忐忑,不知道她要作甚,这芝兰堂的待遇实在是好,可千万不要生什么变故。
“我想问问大家,你们做这掌柜伙计也不是一日两日的了,平常铺子里头要搞推销一般会采用什么方法?”众人吃过饭,擦擦嘴,站到了桌子前边来,低头望着卢秀珍手里拿着的笔,心里琢磨着东家要问什么,听到这句话一个个的抬起头来,有些惊诧:“推销的方法?东家,你
是指的什么意思?”“比方说,你想将一件东西很快的卖出去,那你就得用一种办法让大家都知道你这铺子里有什么特别的,或者是有什么廉价的,这便叫做推销。”见刘掌柜与几个伙计都睁
大眼睛望着她,卢秀珍补充了一句:“销,就是说卖东西的意思。”
“那么……”刘掌柜犹犹豫豫的开了口:“推销就是说咱们推着花沿街叫卖?还不如到芝兰堂里头卖呢。”
明摆着有个铺面,怎么东家还要将这些花花草草推出去?这不是多此一举?
秦文龙想了想,更正了刘掌柜的话:“我觉得东家的意思是要将芝兰堂里卖的东西让江州城的人都知道,然后大家就会来我们铺子里买花草了,是不是?”
卢秀珍大力点头,这秦文龙是个聪明的,居然懂了她的意思!
“东家,那我们该用什么法子呢?”秦文龙的眼睛里满满都是热情:“你要我们做什么事,只管说,我们肯定会照你说的去办。”
“行,我先琢磨琢磨。”看起来大周还没有广告宣传,自己可得要想个好点子才行,卢秀珍提笔在手,脑海里出现了无数广告的画面,她要设计一种新颖的促销形式,让大家都知道芝兰堂里有新
鲜东西好买。没有电视没有相机,只能用最俭朴的方法,卢秀珍低下头,开始慢慢写起策划案,刘掌柜与几个伙计站在一旁看了一会儿,见卢秀珍没有再询问他们的意思,慢慢退出了
耳房走到了外头,几个人相互看了一眼,脸上都有一种新奇的神情。
“不晓得东家在捣鼓啥子。”
“肯定是能挣钱的法子,我看哪,咱们东家虽然是个女的,可比不少男人都要聪明,她想出来的点子都是别人想不出来的。”
“可不是吗?开业那日她能说会道压得那些穷酸秀才都开不了口呢!”
提起卢秀珍,芝兰堂里个个佩服。屋子外边阳光灿烂,照着小院里存放着的花草树木,看上去郁郁青青生机勃勃,平安树阔大的叶片相互刮擦着,发出了沙沙的响声,树下的五针松,针叶根根竖起,就如
万千钢针,展示着它独有的风采。“咱们花铺里卖的东西,这几日江州城不少人都已经看过了,东家还准备要推销什么呢?”秦文龙观察得比其余几个要仔细:“东家说蝴蝶兰不卖,又没听她提到在别处进了
别致的花草过来,那这推销还有什么作用?”
卢秀珍一边写着策划案,一边听着外边小声的议论,秦文龙的那几句话钻进了她的耳朵,她停下笔来,轻手轻脚走到了窗户边上。因着天气有些闷热,雕花窗户没有关严实,她从那条缝隙朝外边看了过去,几个人站在院子里,秦文龙的身影显得格外单瘦,就如一根竹竿迎风而立,但他眉清目秀,看
起来十分聪慧。“这个后生可以好好培养。”卢秀珍心中暗暗盘算,她现在正是需要人手的时候,秦文龙无父无母,念过几年书,明白道理大义,只要自己用真心相待,这后生定然也不会
辜负她的栽培。靠着窗户,卢秀珍长长的吐了一口气,只觉心情轻松愉悦。