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虽然洛阳往长安的路途颇为遥远，一路上又多有流民，但是因为是唐营的人一路护送，所以没人来找麻烦，倒是也走的颇快。

蛮儿坐在马车里，看着四周景色不断变迁，心里也是感慨颇多，只是他的这些感慨对谁都不能说，唯有自己默默的品尝。

从哪马车进了长安城开始，蛮儿就有些焦躁，待到了东大街的时候，他更是嚷着让停车。这些兵士被尉迟恭嘱咐好好照料他，所以也听话。蛮儿下了马车，提着自己的包袱，告诉他们已经到了。几个兵士互相看了对方一眼，都没动地方。

蛮儿是个机敏的，见此立马笑道：“我记得这里，一会就寻到亲戚家里去了，多谢你们一路照顾。你们且回军营里去吧，替我和尉迟大哥道谢！”蛮儿的声音颇为清脆，让人听着颇为舒服，而且说着，还将尉迟恭给他的银子，掏出了两锭递了过去。

其中一人接过来，笑道：“如此我们就回军中去了，您且一路上小心！”说着那是打马就离开了。

蛮儿嘴角挂上一抹冷笑，看着这依然繁华的东大街眼里涌出而来泪水。半天以后，他抹了抹自己眼中的泪水，脸上带着一抹坚毅，转身离开了东大街。

他知道，秦王那是早晚会想起来的，他如今能做的就是躲着。只是他舍不得这长安城，舍不得那些年少的梦。

西街那是穷人的地方，也是来回进出流动人口最多的地方，为了更好的隐藏行迹，蛮儿选择了这里。只是他不知道，命运之所以是命运，那是因为没人能改变他的行迹。

因为钱财充足，所以那边酒肆重建的事情进行的也算是顺利。那边陆师傅和梁师傅两人算是很有本事的，连陶晋要求的那些特殊的安排也做的很到位。

因为陶晋做打算的事情都进行的很顺利，所以陶晋这段时间过的那算是春风得意。

不过得意归得意，该做的事情他可是一点都没耽误。菜的事情有了眉目，他就开始研究起了酒。其实在现代的时候，陶晋自己做过一些葡萄酒，有些做酒的经验。

这唐朝的酒，陶晋喝过，因为发酵没发酵好，还有原料不全，所以有股子怪怪的味道。

陶晋托那谭老汉夫妻，去买了些原料，想着自己酿一些。毕竟这菜有了自己的特色，这酒也不能差了不是。

傍晚的时候，谭老汉将那装了满满的糯米，还有酒曲等物的东西一一的搬了下来。然后看着陶晋问道：“可是这又要做新菜式了？”

陶晋淡笑不语，谭老汉以为陶晋不过是卖关子，憨憨的笑了一声也就不再问了。其实他会有这样的一问，也是因为这陶晋的菜做的太多，那是基本天天不重样，让他如何能不好奇。

不过虽然好奇，但是谭老汉那还是知道分寸的，毕竟人家让你大把的钱赚着，这说话方面他还是很注意的。见陶晋无意答话，他也不多问。

陶晋此时心思都在酿酒上面，那里有心思去琢磨那谭老汉，叫了院子里洗菜的元宝，那就直接进了屋子。

从袋子里了糯米，陶晋仔细的闻了闻，因为这好糯米，那是天然带了股子甜甜的米香味的。若是带了股子霉味，那则是陈米。

闻到了那股甜甜的米香味，陶晋嘴角挂了一抹笑意。这酿酒第一步，那可就是选米，若是这米选不好，那这酒做出来也不会好。

元宝那边洗好了菜，见陶晋取米去淘，就想着接过来。不想陶晋并不松手，只是笑道：“这米啊，要我淘才好！”元宝只当陶晋要做上面新菜，倒是也不当意。

陶晋仔细的将那米淘好了，那边嘱咐元宝烧好火，这米就下了锅，不同于往日蒸米，这次陶晋蒸米的时候放的水那是明显的多。

糯米的香味那是比普通的稻米要香甜许多的，元宝闻着这香味说道：“少爷，今日的米怎么格外的香啊！”陶晋笑道：“今日这是糯米饭！”

“糯米不是只能磨成粉，做些点心什么的吗？”元宝好奇的问道。

这没文化是真可怕，以后还真是要给元宝科普一下，陶晋心里想着，嘴里就讲了这糯米的吃法。

元宝听着，那是口水直流，尤其是听陶晋说那个什么驴打滚，那更是眼睛都直了。

“少爷，你这可是要做那个驴打滚吗？”元宝满心期待的问道。

陶晋摇摇头，见锅里的糯米蒸的差不多了，忙拿了以前蒸包子用剩下的白布，将白布好好的铺了起来。

那泛着油光的糯米饭被陶晋盛出来，放在了那白布上。陶晋将糯米饭平整的铺好了才又说道：“我这是在酿酒，等着尉迟大哥回来，也好能喝上我酿的好酒！”

一直以来的相依为命，陶晋对于元宝那是真心的当成了自己的兄弟。虽然没有和尉迟恭一样拜了把子，但是心里却是一点都没差，所以陶晋基本上做什么，都没瞒着元宝。

“这样就能酿酒吗？”元宝好奇的问道。“缺的东西还多着呢，你明日去给我买些坛子回来，还有那竹子也买来些，我要用的！”陶晋一边来回拨弄着那些糯米饭，一边说道。

屋子里因为糯米饭浓浓的热气，弄的屋子里雾气滚滚的。陶晋热的冒了汗，但是又怕蚊子进了屋子，污了这糯米饭，想了一会才说道：“元宝你且将那买的那松松的白布，钉在那窗子上和门上，再开门和窗子！”

元宝应了，钉完以后，开了门和窗子，喘了口粗气才问道：“少爷，您这是又做什么啊？”

“做什么，做个纱窗呗，难道晚上我们开着窗子喂蚊子啊，再说了，就是你我能喂，我这锅糯米也喂不了啊！”陶晋调侃着元宝说道。

两人嬉笑了一阵子，陶晋又反复的翻弄这那些糯米饭，直到用手摸着已经是不烫手，又用手背试试温度，才将那些买来的酒曲子均匀的伴了进去。

这伴酒曲子那是有学问的，那要伴的均匀，要反复的揉搓，比那和面还要费事。陶晋一个人来回揉搓着，眼见着汗水都流了下来，还不见又停手的意思。

“少爷，我替你一会吧！”元宝看陶晋如此辛苦，忍不住说道。

“不用，这人人生来都来了味道，这做酒啊，一个人一个味道。你若是将来做酒，且要记住了！”陶晋用袖子擦拭了一下脸上的汗水，憨笑着说道。

这糯米伴好了，陶晋将这糯米和酒曲的混合物放进了一个陶瓷的盆子里，然后又放进了保温箱里，放在了那已经熄了火的锅里，才重重的吐了口气，说道：“可累死我了！放在这里别动它啊！”陶晋对着元宝嘱咐道。

元宝点点头，瞅着陶晋去洗漱，忙上前去递毛巾。陶晋看着着半大孩子一般的元宝，问道：“元宝，你可想念书？”

这穷人家的孩子，那里得到念书了，更何况是府里的奴才。元宝惨淡一笑说道：“少爷，元宝是个奴才，没念书的福分！”

陶晋听着心里一酸，说道：“我等着你做大掌柜，你若是不识字，谁给我当掌柜？等改日，我寻个地方，你且去好好的给我念几年书！”

元宝重重的点了点头，然后带着鼻音说道：“谢谢少爷！”

一夜无话，第二天一早，陶晋那是一起床就去摸自己那个保温箱，见温度差不多，才放下了心。

“什么时候可以看见酒啊？”陶晋摸那保温箱的时候，元宝也凑了过来，问道。

“那里就那么快呢，且去吃了饭来，我们还有事呢！”陶晋出了屋子，吸了一口早晨的新鲜空气，又抻抻胳膊腿，才说道。

“东家，东家，我们那里昨日抓了一个小贼！”这陶晋的话才说完，就听到院子门口处传来了谭勇的声音。

“怎么这房子还没盖完，就出来贼了！我可要好好看看，谁这么没长眼睛！”陶晋的好心情，听到有贼那是立刻就没了，嘴里嚷嚷着就走了过来。

只见那谭勇手里提着一个瘦小身形的人，正在院子中间叫着。陶晋快步走上前去，谭勇见陶晋来了，有心表现一下自己，一拉那人的头发，让那人一痛，扬起了头。

随着那扬起的头，陶晋也看清楚了那人的面貌，一张巴掌大的白皙小脸上，抹着几条子灰烬，灵动的眼睛因为吃痛而含了些泪水，秀气的鼻子紧紧的皱着，一张红唇更是抿的紧紧的。虽然梳着男人的头，但是陶晋还是一眼就看出来，这是个女的，不由得心里暗想：谭勇，你一大早的，那里给我寻了这么个男扮女装的主！