91看书网 www.91ab.top，最快更新美味娘子：狼君，请入瓮最新章节！
又过了三天，满月的螺蛳小生意火爆到了难以想象的程度。开始还只有底层人民买着吃，可到了这两天却是有大户人家的仆人过来采买。更夸张的是，昨天居然有个酒楼的人过来，直接整锅端走了。
而那个冷面男这三天也没出现，让陈氏放心了不少。想想便觉自己想多了。
满月虽好看，可那样的贵公子家里娇.妻美妾少不了，又不是饿中色鬼，怎会对满月动心思呢？毕竟满月还是小姑娘呢！而对方也不是那种找不到媳妇的光棍。
这样一想心境豁然开朗，再见生意一日火爆过一日，脸上的愁苦都不见了，整日笑米米的，忙前忙后，感到了前所未有的踏实。
又过了十天后，娘几个惊喜的发现居然已赚了四五两银子了。
而他们定制的炉具，小推车也好了。
刨去这些花费，那冷面男给的钱只剩下二两多了，正好用来买一些餐具，这样自己赚的还得补贴上一部分。
所以看着有不少存款的杨满月，等把小推车推回来，想想剩下的二两银子，有种一.夜回到解放前的感觉。
不过好在这吃饭的家伙算是积攒出来了，而她也通过了刀功大考。想起一级大考的奖励，心里都乐开花了。
其奖励且不说，就一个“神之手技能加五”的奖励就能令她疯狂了！
所谓神之手就是增加食物的“亲切感”。
何为食物的亲切感呢？
每一个人都会特别偏爱某种味道，这种对食物的记忆源于家庭。离家远的人总是会想念母亲做的饭菜，那是对家的思念，是从小根植在一个人记忆深处的味道。
而神之手技能就是能赋予食物这样特殊的感觉。但凡经她手做出来的饭菜都能勾起思念之情，如果技能点加满的时候，甚至真能做出“黯然逍魂饭”出来，让人食用后感动到流泪。
那是幸福的体验！
现在虽然只加了五点，才是个起步。可满月今天做的螺蛳自动附带这种技能，那些人吃过后，只觉这味道越发亲切起来，有那多愁善感的外乡人甚至直言这有母亲的味道。
这功能简直逆天了！
更别提系统还附送了秘制酱料的配方，这是经过无数改良的配方，这将成为她的秘密武器！
想起大考的内容，再看看得到的奖励，满月只觉受的苦都值了。
每次进入空间，在里面待的时间越来越长，日复一日的重复，枯燥乏味到了极点，第一次大考的内容更是变.态，居然要把豆腐切得跟头发丝一样纤细，且有时间限制，她尝试了无数次才成功。
通过这样的锻炼，她身体素质得到了极大提高，现在在刀功方面，放眼世界，估计已无人能与之匹敌。简直比机器还要精确，蒙着眼睛都能把土豆丝切得跟头发丝一样纤细，且粗细相等，薄厚均匀。
这是被系统虐出来的！
现在她可以享受劳动成果了。
过了清明，天气渐热，而能选择的食材也多了起来。
现在小推车也有了，炉子也有了，满月也觉得可以做一些复杂的东西来卖了。
柴桥镇上往来的商贾很多，但这都不是她首先考虑的对象。
会吃这样路边摊的人大多还是在港口抗包的苦力，虽然工作辛苦，但工钱却也不错。而干这样体力活的人最需要的就是重口味能吃饱的东西。
包子，馒头，面条虽不错。可做的人太多了，她再去弄也无特别大的意思，必须得想个既能填饱肚子又美味的食物来。
思索了半天，她想到了卤煮火烧。
这是一道北京著名的小吃，起源于清朝宫廷菜苏造肉，后流传到民间。
而因五花肉昂贵，普通人吃不起。所以一位姓陈的民间厨师对其进行了改良。
选用猪头肉，猪下水，猪肺代替，再加入猪血，炸豆腐片若干，配以焦香的火烧，在疲劳饥饿的时候来上一碗，那真是美上天了。
而更妙的是，这年头的人对猪下水很感冒，因处理总不得妙法，所以基本没人吃那些东西，基本都扔掉了。
不过对于别人来说是废物，可对于杨满月来说那可是宝贝！
就算没有系统，她的厨艺也不差，自然知道怎么处理下水，所以做卤煮火烧就成了上佳之选！
说干就干！
满月立刻把自己的想法告诉陈氏。陈氏哪里会不答应？见识了满月的神奇后，陈氏便觉这家应该满月来当才对，简直太神奇了有木有？！
半个月前他们一家连饭都要吃不起了，可半个月多月后却过上了有鱼有肉的日子，满仓脸都圆润了不少，自己也长出一点肉来，看着都年轻了。
一听女儿这样说，立刻拍手叫好，娘几个立刻上镇子上去采买食材原料。
镇上有两家肉铺子，这几日买肉的时候满月就发现那些下水都扔在那儿，显是无人问津。看那样子还微微处理过，只是处理的人不得要法，所以也无人购买。
现在都便宜满月了。去了两家肉铺子，一番讨价还价，一副肠子外带一副猪肺十二文钱就拿下了。
满月包圆了五副猪肠和猪肺，还买了好几根刮得干干净净的筒子骨用来做高汤。
虽然售卖对象只是力巴，但杨满月在美食上从来不打折扣。特别是在这没广告的古代，口碑比什么都重要。
跟店家预定了明后几天的猪肠后，一家人又买了一些猪血，豆腐，香菜，豆豉，香叶等配料。最后杨满月又折回肉铺子店，买了点猪肝。
卤煮火烧的汤底不一般，做的时候扔些猪肝一同煮，到时也可一同售卖，一举两得。
猪肠与猪肺处理起来颇为麻烦，要想去除骚腥味，就得用盐，醋，面粉来洗。这是一个很耗费手脚的活计，好在家里有一口井，省了跑去河边清洗的功夫，再加之陈氏人也聪明，满仓又爱帮忙，一家人齐心协力，到了晚上的时候总算是把卤煮与火烧做好了。
关了火，就这样把卤煮闷着，浸一.夜后，第二天会更入味。火烧只要在吃的时候在贴锅子上再闷下就行。
没法和地道的火烧相比，毕竟条件有限，但因舍得在卤煮里下料，忙活好的三个人先吃了一碗，只觉好吃的都想把舌.头吞下去了。
火烧透而不黏，肉烂而不糟，陈氏已没法想象这世上还有比这更好吃的东西。
至于满仓……
小家伙恨不得把头都塞碗里去，连多余的废话都没有，埋着头狂吃。
陈氏看着他那模样，忍不住大笑，“满仓，把鞋脱了，整个人埋碗里去吃。”
杨满月哈哈大笑，“娘这比喻可真恰当，满仓啊，阿姐来给你脱鞋。”
小满仓吃得满嘴是油，毫无形象。听到自己老娘与阿姐打趣有些不好意思起来，油乎乎的小手摸了摸自己的鼻子，讪讪道：“娘，阿姐，这，这太好吃了。我，我从没吃过这么好吃的味道，我刚刚吃着吃着都想哭了，太好吃了……”
他说着就打了个饱嗝，小脸越发红了，“这，这么好吃的东西，明，明天一定能全部卖掉。”
“我觉也是。”
陈氏精神头更好了，兴奋地道：“之前还觉买多了，可这一尝，我的老天爷，就没吃过这么好吃的东西，这味道，这味道……嗳，娘嘴拙，形容不出来，就是好吃！咱们螺蛳已作出名头来了，明天卖这个准能卖掉！”
她顿了顿又道：“明天咱们早点去，晚点收摊，今天知道要怎么弄了，明天娘手脚就能快不少，等晚上回来弄也来得及。”
杨满月点头，道：“现在没宵禁了，晚上镇子上也热闹，要是生意好，咱们请两个人帮忙。”
“这……”
陈氏迟疑起来，“这些都是手艺，若是请人岂不是知道怎么做了？”
杨满月勾唇一笑，道：“娘，每个人手艺不同，就算给他们知道了也做不出这样的味道来。况且我们只请人洗猪肠，灌猪肺，煎豆腐，做饼子，这卤煮火烧的精髓在配料，不怕被人学了去。”
陈氏一想也是这个理，点了点头，略微一番思索后道：“实在忙不过来再说。嗯，不能找叶家的人，那天见我们拿这个推车回来眼都绿了，恨不得要吃了咱。咱们这里几个村都挨着，前后一里路，咱们找隔壁梅家漕的人。”
顿了下又道：“梅家人都以渔猎为生，娘与一个叫梅三娘的关系好。这些日子她陪着她那入赘的夫婿回去了，这两日也该回来了，三娘在家也挺难的，若是跟她说道说道，准能乐意。”
“是娘知根知底的人就好。”
满月点着头，抿嘴笑道：“那这事就劳烦娘操心了。梅家婶子既靠得住，家里又困难，那就找他们帮忙，咱们给工钱，两全其美。”
陈氏欢喜了起来，“小娘放心，三娘与她家汉子人可好着，就是在家里也不得宠，老被两个嫂子压制着，若是能给他们找些赚钱得活计，准能乐意。”
母女二人商定了一些细节，推算了下成本，定了一个合理的价钱后便洗洗睡了。
第二天一早，才辰时初，娘三儿便推着车出了门，走了没几步却忽然被人叫住了。
“哟！杨家的，这是去哪里发了财？这推车做得可真够气派的。呵呵，不是要尊古礼么？怎么还做起买卖来了？”