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这些刚刚到牧场中落户的螃蟹,很受小家伙的喜欢,能跟着玩,还能吃,给艾丽克斯乐够呛。
整整一个上午,都没有跑别的地方玩去,就是在家里边跟这些大螃蟹玩。
这些螃蟹,个头可太大了,刘赫明就打算亲自出手将它们给蒸掉。
不愧是叫泥蟹,哪怕是用水泡了一上午,蟹壳上还挂着一些老泥。他们父女俩都拿着刷子刷了好半天,才将这些泥蟹给刷干净。
泥蟹的个头太大,想要一锅蒸出来都有些费力。六只蟹,两公四母,放到了两个大锅中。然后艾丽克斯就开始守着锅台,你现在就算是给她再好玩的,人家也会坚定不移的等着这些螃蟹蒸熟。
“爸爸,怎么还没熟啊?”艾丽克斯可怜巴巴的问道。
“你个小馋猫,还要稍稍的等一下。这些螃蟹个头太大,要多蒸一会儿。”刘赫明将闺女给抱到怀里说道。
“哦,可是艾丽克斯很想现在就吃到。”小家伙点了点头,不过还是有些馋嘴的说道。
“你啊,真不知道你怎么就这么喜欢吃螃蟹。不过你的运气也是真好,河水给冲来了这么多。”刘赫明很是感慨的说道。
他问过系统,这些螃蟹是不是系统作用的结果。人家也告诉他了,这个锅,系统不会背。只能说这些螃蟹在它们自己生活的地方呆够了,赶上了河水上涨,就来了一趟说走就走的旅行。
又等了一会儿,这些螃蟹总算是蒸熟了。一个大盘子装了一只,小家伙想要自己端盘子都有些费力呢。
刘赫明捏了捏螃蟹壳,有些硬,估计这个螃蟹不上小锤子,恐怕很难吃掉。
拎起来一只母蟹,将后边的圆脐用筷子给撬开。新鲜的螃蟹蒸完后,后边的脐扣得都有些紧。
稍稍的一用力,就将蟹壳给揭开,露出了蟹壳和蟹身上满满的蟹黄,看得刘赫明都忍不住的吞了口口水。
没办法,在美国想吃到母蟹真的有些难,人家都喜欢吃公蟹里边的膏。就算是蟹黄再美味,都觉得对身体不好。
艾丽克斯拿起边上的小勺子,在蟹壳里挖了一大勺的蟹黄。大家还以为这小家伙想要尝个鲜呢,不过小家伙却放到了边上的盘子里,然后继续挖,继续给大家分。给大家分好后,才用勺子在壳子里边刮了刮,将剩下的一点点的蟹黄送进了自己的小嘴里。
“哎呀,艾丽克斯太乖巧了。”边上的海洛伊斯受不了了,直接抱着小家伙就是一顿猛亲。
刘赫明那个开心啊,看来闺女真的长大了好多,都知道有好吃的先给别人吃了。
现在看到小家伙吃得甜嘴抹舌的,他可就受不了了。直接将另一个母蟹也给揭开,然后将里边的蟹黄都给弄到了闺女的盘子里,堆成了一座小山一样。
看着小家伙一勺子一勺子吃得那叫一个香,别说刘赫明了,就是别的人都觉得很开心。这小家伙就是大家的小心肝,虽然偶尔也会胡闹一下,但是更多的时候都是乖巧可爱型的,小嘴还很甜呢。
跟刘赫明预料得差不多,这个泥蟹的壳子真的有些硬。将蟹腮、蟹肠、蟹心和蟹胃这四处不能吃的给清理掉后,他就拿着小锤子在这这个大螃蟹上敲敲打打。
这也是技术活,要将蟹壳敲碎,还不能砸坏里边的蟹肉。反正海洛伊斯是做不来,要么是力道小了,要么是力气太大。
不过这也都是有福气的人,不会弄没事啊,跟着吃现成的就好了嘛。砸好的螃蟹,蟹壳稍稍一剥就能够弄下来,然后露出的就是里边洁白的蟹肉。
拿起筷子在里边轻轻的一夹、一转,放进嘴里,就是无上的美味。十分的鲜美,口感紧实,越嚼越香。
虽然说没有海蟹的那种海鲜味儿,可是这淡水蟹的口感也真的很棒。刘赫明将这些螃蟹都砸开以后,他自己也跟着美美的享用起来。
这些螃蟹的个头真的是太大了,今天中午根本都不用再弄别的菜,吃螃蟹就行。
“这个吃起来可真过瘾,比咱们在家里边吃毛夹可过瘾多了。口口都是肉,吃起来还很方便。”刘兆祥吃了一会儿后说道。
“在国内可没有这么大的河蟹,要是真有这么大,一只恐怕都得几百上千块。”刘赫明笑着说道,“这些我称来着,都是两公斤多。都不知道生长了多少年,要是放在国内,它们哪里有机会长这么大。”
刘兆祥点了点头,就是他小时候都去河里摸过毛夹呢,那时候哪里还会花钱买啊。可是现在就不行了,不仅仅要花钱买,还得花大价钱才成。
“老板,我们能将这些螃蟹用来做菜么?”唐深深问道。
“看情况吧,看看这些泥蟹在咱们牧场中能不能够真正的适应。要是能够在咱们这边生活,以后可以限量供应。我可不想将它们给吃没了,得给它们个发展壮大的机会。”刘赫明点了点头。
看来以后自己在这边的养殖物种也可以丰富一下了,不仅仅不劳而获的欺负那些大黑鱼、大草鱼,螃蟹、虾啥的也可以搞一下。
自己在家里的地盘上养,想怎么养就怎么养,想怎么吃就怎么吃。咱就爱吃母蟹,咋地,味道就是嘎嘎香。
“老板,你在想什么?”边上的海洛伊斯问了一句。
“没想什么,过两天你又得动身了,将比赛好好的拿下来,然后你们就直接过去肯塔基州的列克星敦市,在那里准备育马者杯的决赛。”刘赫明看着她说道。
“比赛前,我们会带着大家过去。这段时间你就要辛苦一些了,要在外边漂泊两个月左右。不过等参加完了育马者杯,拿了冠军,你就解放了,想做什么都可以。不管你是读书、当牛仔,还是帮苏珊娜。”
“哇,谢谢老板,老板真好。”海洛伊斯喜滋滋的说道。
“再夸我也没用,参加完决赛,你就是真正的小富婆了。给你父亲打算买什么车子想好了么?”刘赫明看着她问道。
“还没有考虑好,我也不知道该买什么样的车子。老板,您有什么建议么?”海洛伊斯愁眉苦脸的问道。
“我哪里知道你父亲喜欢什么样的车子,喜欢豪华车无非也就是奔驰、宝马吧,要是实用性强的,我还是觉得全尺寸皮卡更加的实用一些。不管是福特的、道奇的还是GMC的都很不错。”刘赫明说道。
“给我父母的旅行房车就是用的道奇的全尺寸皮卡,约翰说用这个来拖房车,安全性会更加的高一些。”
“OK,那我也买道奇的皮卡。”海洛伊斯喜滋滋的说道。
老板都说好了,那就真的应该不差。跟这辆车她可愁了好久,房子好卖,车难选啊。
刘赫明无奈的摇了摇头,自己仅仅是给个小建议,谁知道这丫头就直接选定了呢。不过也没啥,这全尺寸的皮卡可不比那些豪车差,而且也非常受美国民众的喜欢。
螃蟹真的是太大只了,就算是人很多,也没有将这六个螃蟹给消灭掉。刘赫明看到小方猫们正在边上懒洋洋的晒太阳呢,就夹了一条蟹肉凑到了一只小方猫的鼻子旁。
哪怕人家闭着眼睛,嗅觉也是很灵敏的,更不用说刘赫明都给凑到了鼻子旁。稍稍一扬头,想要张嘴将肉给咬下来,刘赫明却调皮的提了一下筷子,害得这只小方猫很是鄙夷的看了他一眼。还真以为朕要吃你喂的不成?
人家直接就跳到了刘赫明的椅子上,站起身子用前爪扒着桌子,就那么看着饭桌上的螃蟹。
“哈哈,老板,小方猫好像真的生气了。”海洛伊斯笑嘻嘻的喂了小方猫一条蟹肉后说道。
刘赫明来到这只小方猫的后边,捅了捅它的胖身子。人家都没回头,而是挪了一下位置。刘赫明又捅了捅,这次回头了,又是没啥表情的看了他一眼,然后人家轻轻一跃,就落到了艾丽克斯的腿上。
“切,不就是帮忙逮螃蟹了么,现在装得跟大爷一样,不是找我要吃的时候了?”刘赫明蹲到了小方猫的身边,挠着它的下巴说道。
“咦?爸爸,你看胖胖猫的肚子是不是有些大?”这时候艾丽克斯将小方猫翻转了一下说道。
刘赫明仔细的看了一下,好像还真的有些大。不过为了确定一下,他还是将别的小方猫给抓了过来,挨个的看肚皮。这下可确定了,这只小方猫的肚子确实比别的大一些。
“你老实坦白,怀了谁的娃?”刘赫明在小方猫的身上挠了一把后问道。
人家还是没理他,仅仅是伸了个懒腰,打了个哈欠,然后盘着身子就开始在艾丽克斯的腿上睡觉。
刘赫明有些抓瞎,这肯定不是其余小方猫的娃,也不用怀疑小方猫们生病了。天天小湖水喝着,要是能生病才怪了呢。
可是也没发现有别的兔狲在自己这边晃荡啊?怎么就怀了娃呢?