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能做到多味轩的掌厨果然厨艺了得,带来的食材也甚是鲜美,虽然只是十二个菜,却让韩振山和韩岳氏吃得直点头。
这可不是他们平常吃的小酒楼可比,每一道菜都下足了功夫,无论是从食材的选择,还是刀功下料,都无可挑剔,连摆在盘子里都完美的让人不忍下筷,放在多味轩里,点这十二道菜没个十两银子都出不了门。
韩进成因被秦沐羽拦过马车,同韩眉一样对秦沐羽的态度不是那么友善,虽然认为多味轩的厨子不错,却打死都不愿承认。
在韩进成看来,秦沐羽当初拦着马车问韩眉女儿,其实就是想打韩眉的酒的主意,如今更是登堂入室,莫不是想要引得沈小玉对他动情,然后再做韩眉的好女婿?
沈文这辈子八成是要走仕途了,只要娶了沈小玉,韩眉的酒坊和酒窖不就都成了他的囊中之物?真是打得好主意!
韩振山和韩岳氏都是人老成精,看韩进成不时瞪秦沐羽两眼,就知道韩进成不待见秦沐羽,不管原因为何,他们自然是要站在儿子这一方。
韩振山沉吟片刻,对秦沐羽道:“沐公子,你带来这两位掌厨确实了得,可这菜……我家眉子摆席,虽说都是亲戚和乡邻,可这也未必会少,你这酒菜一拿出去,眉子那点家底都得花里头,实在是太奢侈了。”
秦沐羽笑道:“今儿我带他们过来也就是让他们露一手,摆席之时自然不会用上这等食材,一桌半两银子足够了。”
“一桌半两银子,十桌就是五两银子,一百桌就是五十两……”韩岳氏算着账,转头对韩振山道:“当家的,还是有点贵,咱们镇上摆席,一桌二百文足够了。”
韩振山嘴角抽了下,能请来多味轩的大厨,一桌半两银子贵吗?可韩岳氏都说了,当着外人面前他还不能扫韩岳氏的面子,只能看向韩眉,“眉子,你说呢?”
韩眉倒是对大厨的手艺很满意,虽然摆席的时候不能用今日这样的菜色,但多味轩大厨的厨艺摆在那里,一般的菜也能做得美味了,只要她列了菜谱给多味轩的大厨做,食材也由她来提供,最多就是过后给秦沐羽大厨们的工钱。
于是,韩眉道:“沐公子,我就想着吧,你这些大厨会不会做普通一些的菜?就像我们村子里摆席常吃的那些菜,只要挑好的菜做,味道做好了,食材都由我们出,过后我给大厨拿工钱。”
两位掌厨炒好菜后就站在一旁等着秦沐羽发话,听了韩家人和韩眉的话,心里头苦笑,什么时候他们多味轩的厨子也沦落到跟那些野路子出身的厨子一样了?
即使是在多味轩里,那些达官贵人想要吃他们做的菜,不但银子要比别的厨子多花一倍,还得看他们的心情好不好,愿不愿侍候。
可此时脸上不敢表现出来,见秦沐羽看向他们,连连保证做什么菜都听韩眉的,他们一定会把菜做到色相味俱全,保证不会丢韩眉的面子。
于是,秦沐羽满意了,韩眉满意了,所有人都满意了,只有两个厨子憋屈了。