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二十五号,吃过早餐,刘洪亮和于秋两个人开着那辆十七座海狮来到龙城火车站。
把车停在站前广场出站口边上,把写好的大纸牌子立在挡风玻璃前面,两个人躲在车里说话,外头还是挺冷的。为什么说春捂秋冻?春天融雪,那真能冷到骨头里去,要伤人的。
于秋看着车窗外的出站口问:“刘哥,你说咱们能接多少人?能有人来不?”
刘洪亮说:“你不是那么远都来了吗?这年头工作不好找,买卖也不是谁都能干的,想学门手艺的应该不少。老板说第一期人可能不多,我觉得能多。”
于秋问:“刘哥你说来学习的能有女的不?”
刘洪亮看了于秋一眼说:“咋了?还想在这把媳妇儿解决了?”
于秋嘿嘿笑着说:“那肯定好了,在部队呆了六年全是公的呀,平常根本接触不到几个女的,这退伍了不得赶紧找个对像啊。刘哥,问你点事,你有对像吧?”
刘洪亮点点头说:“有,咋了?”
于秋问:“那个,那个单红梅有对像没?”
刘洪亮瞅着于秋问:“你看上她了?我不知道,平时接触不多,她们几个是劳动局的,我是建安公司的,不熟。”
于秋问:“啊?不都是一起的吗?不是啊?”
刘洪亮说:“饭店那头那片是老板包的建安公司的,我和食品厂那些大姐都是那头的,培训中心这边是劳动局的,单红梅她们几个和打更的关大爷都是这头的,平时也不太接触。接触多点的就是小君,给食品厂开车那个,他也是劳动局的,还有个安中华,这两天没来,不过我估计他干不长。”
于秋问:“是小君?还有姓是的?哪个是啊?”
刘洪亮说:“就是是不是的是,我也是第一次见着,人挺好的。”
有人敲车门玻璃,于秋站起来过去打开车门,四个人站在车底下,打头一个男的问:“是培训中心的不?”
于秋说:“是,来报名的啊?上来吧。”
几个人上车,那男的说:“那头还有几个,我去喊一声。”背着包踩着积雪走了,过了一会儿又领过来三个,还有个女孩,大伙爬上车找地方坐下,车厢里一下热闹起来。
刘洪亮爬到驾驶位上把车打着火给上热风,七八个人上来,带上来的寒气可不小。
到晚上吃饭的时候,来报名的加起来有三十来个人了,龙城本地只有二个,小伟看着排队打饭的人群对刘洪亮说:“还行哈,这才第一天,看来得比预想的要好。”
刘洪亮说:“我说的对吧?人肯定少不了。”
到三月三十一号晚上,各地来报名的一共一百四十二人,龙城本地六十一人,外地八十一人。厨师班五十三人,面点班二十六人,想像不到的是西点班竟然有六十三人,而且大部分都是外地人。
一共有四十多个女孩,从二十到三十五都有。
辽东省算上龙城本地的一共八十九人,吉北省三十二人,龙江省二十一人。住宿的一共一百零一个。一共收到学杂费五十六万九千四百块,西点班这一块就占了一多半去。西点班人太多,只好分成两个班上课,要不然以后实习都没法安排了。
小伟这边一个月水电人工各项开支加起来差不多八千块钱,一期三个月就是二万五,实习的费用要稍大一点,三个类班总的下来实习材料水电啥的净支出四万块钱还是要的,结业证件也得花钱。然后就是老师的课时费交通费啥的了,这个是大头,得十来万。
也就是说,这几个培训班第一期,小伟和夏茂盛的毛利润在三十五万左右,办教育真的相当挣钱,而且是越来越挣钱。当然,如果没有这个西点班的话,这次也就是几万块钱,哪里能有这么多,这就是抓住先机快人一步的红利了。
四月一号,星期一,距离传统的清明节还有四天。
积雪在大面积消融,带来的就是刺骨的冰寒,不过中午的时候人们已经可以脱掉棉衣了,有爱美的人已经毛衣上阵,虽然早晚会冻的发抖。野外的山野上已经有了绿意。
开班了,三个类班四个班级都在今天开始上课。
厨师班老师姓范,算是刘敬贤的亲传弟子,这次老刘很给面子,派了三个徒弟来倒班,一个人十天,他们也都有工作,再长就不合适了。实习以后不需要老师。
面点班由尚姐讲课,尚姐在面活上是真的厉害,只要市面上有的东西就没有不会的。
西点班这边,头半个月理论这块是合在一起上课,所以一个老师就够,后面实习的时候就会两班分开进行了,实习教室和食品厂两边一面一个班轮换着来,一面学烤活,一面练裱花,等有了基础就好说了,可以往外面店里派。
小伟在培训中心这边楼上楼下晃了一圈,看了看几个班的上课情况,下来到办公室坐了一会儿,招生工作还在继续,这是全年性工作了,要不然这期完了学员跟不上可麻烦了。
左红说:“唉,人少了啊,弄了六间宿舍才用了三间,三间还没住满,还能加人呢,老板,是不是得想点办法啊?”
小伟笑着说:“想啥办法?你有啥好办法就说呗,要是有用了给你发奖金。”
左红想了想说:“做电视广告?”
小伟摇了摇头说:“这个不算,原来就安排好了的,这边开班三个省的电视广告就上,过几天这边电视台就来录像了,广告片他们帮着做。”
左红小嘴一瘪,然后马上兴奋的说:“老板,我们几个能上电视不?”边上三个丫头刷的一起看过来,兴奋的看着小伟。
小伟说:“行,想上就上呗,拍录像的时候你们分别介绍三个班和食堂实习车间啥的吧,一人一段,自己琢磨琢磨说啥,别掉链子就行。”四个丫头长的都还可以,年轻人没有丑的,只有不会打扮的,到时候收拾收拾就行了。